PPT主要展示了八年級上冊食品保存疾病防治和環境保護的教學課件。PPT的整體色調以深紅色，藍色以及白色為主。將勺子、腌制物、牛奶、罐頭、葡萄干以及與細菌，真菌有關的圖片作為主要裝飾物，給人以真實專業之感。PPT的主要內容包括細菌，真菌與食品的保存、思考并回答問題、防止食品腐敗還可以采用、防止食品腐敗所依據的主要原理、細菌，真菌與疾病防治、抗生素的應用、轉基因藥物、細菌與清潔能源和環境保護以及隨堂練習等幾個部分。旨在讓學生通過這節課的學習對于細菌與真菌在人們生活中的運用有更加詳細的認識。