這個PPT主要分為六個部分。PPT的第一個部分向我們介紹的是北京小吃的歷史淵源。PPT的第二個部分向我們介紹的是故宮的美食等等內容。包括北京的名小吃艾窩窩、豌豆黃、驢打滾、蕓豆卷等等。PPT的第三個部分向我們介紹的是回族食品等等內容，包括奶油炸糕、豆汁兒糖茶、面茶、炸卷果等等。PPT的第四個部分向我們介紹的是漢族食品等等內容。