這份PPT由四個部分組成。第一部分內容是川菜和粵菜，此模板首先介紹了川菜的常備食材，其次是對粵菜的來歷進行闡述，最后是粵菜的主要香料。第二部分內容是魯菜和蘇菜，這一部分主要介紹這兩大菜系，包括它們的組成、特點和主要風味。第三部分內容是徽菜和閩菜，這一部分一方面展示了三大特色徽菜，包括茶葉熏雞、蜜汁紅芋和玉兔海參，另一方面是對福建菜系的特色進行介紹。第四部分內容是浙菜和湘菜，包括兩大菜系的主要菜品。