這份PPT由三個部分組成。第一部分內(nèi)容是常見細菌性中毒原因，此模板首先是由于致病菌污染，其次是儲存方式不當，最后是烹調(diào)加工不當。第二部分內(nèi)容是常見的細菌性中毒的致病菌，這一部分主要包括沙門氏菌、副溶血性弧菌、蠟樣芽孢桿菌和單增李斯特菌，同時展示了相關感染癥狀。第三部分內(nèi)容是夏季飲食安全與營養(yǎng)提示，這一部分一方面要保持清潔，另一方面確保食物徹底煮熟燒熟。