到過農村的人常發現這樣一種農事現象：農民們對剛出土的青苗要進行碾壓。開始人們覺得不可思議，甚至認為對柔嫩的幼苗采取如此高壓手段，似乎近于殘酷。后來有經驗的老農告訴我們，碾壓青苗恰恰是為了能讓青苗長得更好！剛出土的青苗頭重根淺，耐不住風吹雨打，必須施以重壓才能扎穩根須，夯實基礎。根扎得穩，苗才長得壯。