二：認識水的特性1、看教師請幼兒出示裝有牛奶和水的透明杯子。師：你們面前是一杯水和一杯牛奶，請小朋友只用眼睛看，說說它們有什么不一樣？（只用眼睛看語氣重一些）幼：水清清的，牛奶濃濃的；水是無色的，牛奶白色的。小結：水是無色的評析：本環節，教師多次強調孩子只用眼睛，孩子對物體的感知有多種經驗，尤其對平常喝的水、牛奶，他們很容易想到味道等其他的，而教師引導孩子用“看”這個感官系統，幼兒又自然運用上“顏色”這個詞匯，水的這一特性很自然就出來了。2、嘗教師請幼兒嘗一嘗牛奶、水有何不同幼：牛奶酸酸的甜甜的，水沒有味道。小結：水是無味的啟發幼兒：水與牛奶比，還可以與什么比嘗是無味的例如：酒是辣的，醬油是咸的，加深水是無味的評析：讓幼兒嘗，他們親自感受，探索興趣更濃了3、觀察師在水杯、牛奶杯中分別放入一片鮮艷的花片，引導幼兒觀察并說出自己的感覺，例：你能看見嗎？為什么？幼：水中的花片很清楚，而牛奶中的看不清楚。水是透明的，而牛奶不透明。小結：水是透明的。啟發幼兒想辦法：你還可以用什么方法證明水是透明的？例：把小手放入干凈水中，隔著盛滿水的瓶子互相能看見等。評析：教師對于孩子一些偏離實際的說法、想法要及時正確引導，引導并啟發他們能夠及時回到要體現的內容上來，孩子也在不停的討論、探討中形成了知識。4、動幾人一組將杯子里的水倒入盆中，引導幼兒感知水的流動，提問：水是怎樣的？小結：水是可以流動的。水的流動性還從哪里看出來，啟發幼兒說出如擰開水管、小河流水等。評析：讓孩子動起來，使枯燥、抽象的知識在操作中明朗化、清晰化。5、師幼共同總結水的特性：無色、無味、透明、可流動。本環節總評：幼兒與教師一同通過看一看、嘗一嘗、動一動等多種形式，對水的特性有了一個全面了解。三、認識水的三態變化1、水變冰師：水對小朋友說：“我還會變魔術。”（壓低、夸張狀）幼：啊，變魔術。師出示事先凍好的冰：“這就是水變得，水在什么情況下會變成冰？”幼兒：天冷時????在冰箱里。小結：當溫度下降到0攝氏度以下時，水變成冰評析：用孩子們感興趣的魔術引出內容，幼兒情緒高漲，求知欲望更強烈。2、觀察體驗 冰變水（1）請幼兒用手摸一摸，說出感覺（冰冰的、涼涼的、硬硬的、滑滑的）（2）師：想一想冰在什么情況下變成水。幼：天氣暖和了 放在熱水壺上加熱師請幼兒把冰放在玻璃杯里加熱，驗證幼兒的猜測。小結：冰在溫度變高時就會慢慢變成水，而且溫度越高化的越快。