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酒店餐飲服務(wù)管理工作總結(jié)匯報(bào)PPT模板
頁(yè)數(shù)：24 | 大小：8M酒店餐飲服務(wù)管理工作總結(jié)匯報(bào)PPT模板，以商務(wù)酒店為主題，酒店元素風(fēng)格的布局背景，適用于酒店管理工作總結(jié)匯報(bào)PPT模板
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餐飲火鍋年終總結(jié)工作匯報(bào)PPT模板
頁(yè)數(shù)：31 | 大?。?0M火鍋是冬天的必備品，這套餐飲火鍋年終總結(jié)工作匯報(bào)PPT模板以火鍋味主題，匯報(bào)了今年火鍋店總體工作情況，分為：1、今年的總體概況；2、今年的任務(wù)達(dá)標(biāo)情況；3、今年的營(yíng)業(yè)額情況；4、明年的工作規(guī)劃；四個(gè)部分。
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餐廳服務(wù)員禮貌禮節(jié)培訓(xùn)資料PPT模板
頁(yè)數(shù)：31 | 大?。?2M餐飲業(yè)是最大的服務(wù)行業(yè)，處處彰顯服務(wù)的質(zhì)量，服務(wù)質(zhì)量的好壞直接影響餐飲業(yè)的品質(zhì)和口碑。海底撈火鍋是火鍋餐飲行業(yè)的龍頭老大，海底撈以它優(yōu)質(zhì)的服務(wù)贏得顧客的青睞，在海底撈享受的是貴賓級(jí)的待遇，只有你想不到，沒(méi)有她做不到。優(yōu)質(zhì)服務(wù)的重要因素之一就是餐廳服務(wù)員的禮儀禮貌。這套餐廳服務(wù)員禮貌禮節(jié)培訓(xùn)資料PPT模板，適合餐飲行業(yè)的員工在職培訓(xùn)。
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杜絕餐飲浪費(fèi)踐行節(jié)約風(fēng)尚學(xué)習(xí)解讀PPT課件
頁(yè)數(shù)：29 | 大?。?M厲行光盤(pán)行動(dòng)，傳承中華美德。隨著生活水平的提高，人們對(duì)飲食健康越來(lái)越重視，少吃多餐，多吃粗糧。但同樣浪費(fèi)的行為越來(lái)越嚴(yán)重，當(dāng)前整頓遏制“舌尖上的浪費(fèi)”這一舉措，提倡“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的社會(huì)風(fēng)尚。這套杜絕餐飲浪費(fèi)踐行節(jié)約風(fēng)尚學(xué)習(xí)解讀PPT課件，堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為，決絕“舌尖上的浪費(fèi)”。
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餐廳廚房5S管理應(yīng)用培訓(xùn)PPT課件
頁(yè)數(shù)：28 | 大小：17MPPT主要展示了餐廳廚房5S管理應(yīng)用培訓(xùn)的主題內(nèi)容。PPT的整體色調(diào)以黑色、白色以及亮黃色為主，將咖啡杯、餐桌、冰淇淋、各式各樣的餐廳場(chǎng)景、廚師正在炒菜的形象以及與餐廳廚房有關(guān)的圖片作為主要裝飾物，給人以簡(jiǎn)潔生動(dòng)之感。PPT的主要內(nèi)容包括餐飲廚房5s制度以及5s管理應(yīng)用這兩個(gè)部分。旨在讓聽(tīng)眾能夠?qū)?S管理有更加全面的認(rèn)識(shí)，將5S制度落實(shí)到自己的工作中。
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餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范培訓(xùn)PPT模板
頁(yè)數(shù)：86 | 大?。?8M該P(yáng)PT以餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范培訓(xùn)課件PPT模板為主題，內(nèi)容上，該P(yáng)PT模板從三個(gè)大部分介紹主題，首先第一部分介紹了機(jī)構(gòu)及人員管理，從六個(gè)方面闡述了機(jī)構(gòu)與人員配置。第二部分介紹了場(chǎng)所與設(shè)施設(shè)備，從四個(gè)方面闡述了場(chǎng)所要求和設(shè)施設(shè)備要求。第三部分描述了過(guò)程控制。從記錄管理，信息報(bào)告，和投訴受理等方面詳細(xì)介紹過(guò)程如何控制。
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餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范培訓(xùn)PPT模板
頁(yè)數(shù)：69 | 大小：75MPPT模板從三個(gè)部分來(lái)展開(kāi)介紹關(guān)于餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范培訓(xùn)的相關(guān)內(nèi)容。PPT模板的第一部分介紹了食品安全管理機(jī)構(gòu)的人員構(gòu)成以及其職責(zé)要求，并介紹了從業(yè)人員的管理要求以及培訓(xùn)要求。第二部分闡述了食品安全操作的選址、結(jié)構(gòu)、布局、設(shè)施等方面的要求，并通過(guò)把表格的形式闡述了不同項(xiàng)目的清潔要求以及清潔方法。第三部分介紹了有毒野生菌菇的相關(guān)特征，強(qiáng)調(diào)了食材、烹飪等方面的具體要求，并介紹了餐飲服務(wù)的相關(guān)消毒要求和方法。
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餐飲從業(yè)人員的食品安全知識(shí)培訓(xùn)PPT
頁(yè)數(shù)：49 | 大?。?0MPPT模板共分為五個(gè)部分展開(kāi)對(duì)食品安全知識(shí)的培訓(xùn)。第一部分是食品安全知識(shí)用語(yǔ)，PPT模板詳細(xì)解說(shuō)了食品、食品添加劑、單位食堂、中央廚房等安全知識(shí)用語(yǔ)。第二部分是從業(yè)人員健康管理，模板內(nèi)容強(qiáng)調(diào)相關(guān)從業(yè)人員要有有效的健康證明及在接觸直接入口食品時(shí)要注意個(gè)人衛(wèi)生。第三部分是從業(yè)人員操作規(guī)范，模板著重指出采購(gòu)時(shí)的標(biāo)準(zhǔn)和要求，還包括了貯存要求、餐飲類加工與供餐要求等。第四部分是食物中毒預(yù)防措施，模板首先展示了食物中毒的特征和主要分類，分析出中毒常見(jiàn)原因，最后列出詳細(xì)的預(yù)防措施。最后一部分則是食品安全法律法規(guī)介紹。
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餐飲服務(wù)人員職業(yè)道德培訓(xùn)課件PPT
頁(yè)數(shù)：24 | 大小：3MPPT模板主要分為五個(gè)部分。第一個(gè)部分介紹什么是職業(yè)。主要介紹了職業(yè)的概念和職業(yè)的社會(huì)性質(zhì)和地位。第二個(gè)部分介紹什么是職業(yè)道德。主要介紹了職業(yè)道德的概念和職業(yè)道德的產(chǎn)生和發(fā)展。還介紹了職業(yè)道德的特點(diǎn)和主要作用。第三個(gè)部分介紹餐飲服務(wù)人員職業(yè)道德的發(fā)展歷史。主要介紹了服務(wù)的起源，餐飲服務(wù)的起源，有文字記載的餐飲服務(wù)史。第四個(gè)部分介紹服務(wù)同樣創(chuàng)造價(jià)值。服務(wù)具有物質(zhì)資料價(jià)值和勞動(dòng)價(jià)值。第五個(gè)部分介紹餐飲服務(wù)人員職業(yè)道德規(guī)范。
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餐桌禮儀培訓(xùn)食以禮為先小學(xué)生PPT課件
頁(yè)數(shù)：21 | 大?。?6MPPT模板內(nèi)容主要通過(guò)PowerPoint軟件分四個(gè)部分來(lái)向我們展開(kāi)介紹有關(guān)食以禮為先學(xué)生餐桌禮儀培訓(xùn)課件的相關(guān)內(nèi)容。PPT模板內(nèi)容第一部分主要向我們展示了一些不文明就餐的行為。第二部分主要向同學(xué)們?cè)敿?xì)的講解了餐飲就餐禮儀的相關(guān)內(nèi)容。第三部分主要教會(huì)學(xué)生們?nèi)绾勿B(yǎng)成餐桌好習(xí)慣。第四部分主要組織了一個(gè)用餐禮儀知識(shí)競(jìng)答的活動(dòng)。
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餐飲業(yè)服務(wù)培訓(xùn)內(nèi)容PPT課件免費(fèi)下載
頁(yè)數(shù)：18 | 大小：23MPPT模板內(nèi)容主要通過(guò)PowerPoint軟件分四個(gè)部分來(lái)向我們展開(kāi)介紹有關(guān)于餐飲業(yè)服務(wù)培訓(xùn)課件的相關(guān)內(nèi)容。PPT模板內(nèi)容第一部分主要是有關(guān)于本節(jié)課餐飲培訓(xùn)的主題。第二部分主要向我們?cè)敿?xì)的介紹了有關(guān)于餐飲培訓(xùn)的目的，餐飲培訓(xùn)不僅可以增強(qiáng)員工的職業(yè)自豪感，還能夠促進(jìn)工作效率等等內(nèi)容。第三部分主要是有關(guān)于餐飲培訓(xùn)的內(nèi)容。第四部分主要向我們?cè)敿?xì)的介紹了有關(guān)于突發(fā)情況的具體解決措施。
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餐飲銷售技巧八步驟培訓(xùn)PPT課件免費(fèi)下載
頁(yè)數(shù)：28 | 大?。?7MPPT模板內(nèi)容主要通過(guò)PowerPoint軟件分八個(gè)部分來(lái)向我們展開(kāi)介紹有關(guān)于餐飲銷售技巧培訓(xùn)課件的相關(guān)內(nèi)容。PPT模板內(nèi)容第一部分主要教會(huì)我們?nèi)绾稳ヅc顧客拉近距離。第二部分主要是有關(guān)于顧客的預(yù)見(jiàn)需求。第三部分主要是有關(guān)于餐飲建議的內(nèi)容。第四部分是有關(guān)于如何給顧客提供相關(guān)選擇。第五部分主要是有關(guān)于如何去讓顧客得到更好的服務(wù)。第六部分主要是對(duì)菜品的相關(guān)描述。第七部分是有關(guān)于購(gòu)買服務(wù)的內(nèi)容。最后一部分主要是有關(guān)于客戶滿意度的相關(guān)調(diào)查。
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含講稿
杜絕餐飲浪費(fèi)踐行節(jié)約風(fēng)尚PPT專題課件
頁(yè)數(shù)：29 | 大小：6M該演示文稿以幻燈片的形式介紹了杜絕餐飲浪費(fèi)，踐行節(jié)約風(fēng)尚的內(nèi)容，方便主講人在使用PowerPoint時(shí)更好的介紹餐飲浪費(fèi)的三大誤區(qū)。PPT模板的第一部分介紹了有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)作出的關(guān)于遏制餐飲浪費(fèi)的重要指示。第二部分介紹了多點(diǎn)菜很有面兒、浪費(fèi)能夠擴(kuò)充消費(fèi)等餐飲浪費(fèi)的幾大誤區(qū)。第三部分介紹了吃飯要講排場(chǎng)、好客就得鋪張等不良現(xiàn)象。第四部分介紹了遏制舌尖上的浪費(fèi)，要制定法律法規(guī)監(jiān)管、遏制舌尖上的浪費(fèi)，要加強(qiáng)宣傳教育引導(dǎo)、遏制舌尖上的浪費(fèi)，要人人積極行動(dòng)起來(lái)等內(nèi)容。
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餐飲經(jīng)營(yíng)管理培訓(xùn)PPT課件免費(fèi)下載
頁(yè)數(shù)：39 | 大?。?7M該演示文稿以幻燈片的形式分八個(gè)部分介紹了餐飲經(jīng)營(yíng)管理培訓(xùn)的內(nèi)容，方便相關(guān)人士在學(xué)習(xí)PowerPoint時(shí)認(rèn)真了解學(xué)習(xí)到餐飲經(jīng)營(yíng)管理培訓(xùn)的相關(guān)內(nèi)容。PPT模板的第一部分介紹了菜單的含義，第二部分介紹了菜單的作用，第三部分介紹了菜單的分類，第四部分介紹了菜單的內(nèi)容，第五部分介紹了菜單設(shè)計(jì)的原則，第六部分介紹了菜單設(shè)計(jì)考慮因素，第七部分介紹了菜單定價(jià)的步驟方法，第八部分最后介紹了菜單工程—ME分析法的內(nèi)容。
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小學(xué)班會(huì)課件-小學(xué)生餐桌禮儀班會(huì)ppt模板
頁(yè)數(shù)：20 | 大?。?M該演示文稿以幻燈片的形式介紹了小學(xué)生餐桌禮儀主題班會(huì)的內(nèi)容，方便教師在使用PowerPoint開(kāi)展主題班會(huì)時(shí)更好的糾正學(xué)生的不文明就餐行為。PPT模板的第一部分列舉了一些不文明就餐行為，如吃飯發(fā)出很大的聲音、滿嘴是食物和別人說(shuō)話等。第二部分介紹了七步洗手法的內(nèi)容。第三部分介紹了用餐過(guò)程要安靜、用餐時(shí)不可單手同時(shí)拿兩種餐具、用餐時(shí)不可揮動(dòng)餐具指人等內(nèi)容。第四部分介紹了有序就餐、保持安靜、按時(shí)進(jìn)餐、節(jié)約光榮、講究衛(wèi)生等學(xué)校食堂的就餐規(guī)范。
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預(yù)制菜行業(yè)分析報(bào)告餐飲企業(yè)培訓(xùn)PPT
頁(yè)數(shù)：30 | 大?。?4M這份PPT由四個(gè)部分組成。第一部分內(nèi)容是預(yù)制菜行業(yè)現(xiàn)狀分析，此模板首先介紹了市場(chǎng)整體情況，其次是對(duì)市場(chǎng)規(guī)模與增長(zhǎng)空間進(jìn)行分析，最后是地方政策與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái)情況。第二部分內(nèi)容是行業(yè)優(yōu)勢(shì)與風(fēng)險(xiǎn)挑戰(zhàn)，這一部分主要包括居民消費(fèi)需求激增、技術(shù)應(yīng)用創(chuàng)新、產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題備受關(guān)注、行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)尚未形成等內(nèi)容。第三部分內(nèi)容是預(yù)制菜行業(yè)口碑分析，這一部分一方面要加強(qiáng)品牌聲譽(yù)管理，另一方面要積極為預(yù)制菜高質(zhì)量發(fā)展建言獻(xiàn)策。第四部分內(nèi)容是發(fā)展趨勢(shì)與相關(guān)建議，包括借助技術(shù)創(chuàng)新、打通產(chǎn)業(yè)鏈和加快標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)。
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餐飲服務(wù)管理培訓(xùn)PPT課件免費(fèi)下載
頁(yè)數(shù)：23 | 大小：15M本套PPT模板在內(nèi)容上分為服務(wù)管理流程、領(lǐng)班工作流程、基層人員操作技巧共計(jì)三個(gè)部分；第一部分首先介紹了服務(wù)部制定目標(biāo)實(shí)施目標(biāo)管理的原因，包括提高工作效率、減少盲目、體現(xiàn)自我工作價(jià)值等；第二部分介紹了餐前準(zhǔn)備工作、集中服務(wù)與管理、領(lǐng)班在餐中階段的工作重點(diǎn)、餐后檢查與參與、值班等；第三部分介紹了基層人員操作技巧，包括餐具運(yùn)轉(zhuǎn)流程、廚務(wù)部相關(guān)工作要求、布草的使用與管理、桌布使用等；
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含講稿
小學(xué)生餐桌禮儀學(xué)習(xí)主題班會(huì)PPT模板
頁(yè)數(shù)：23 | 大?。?8MPPT模板內(nèi)容主要通過(guò)PowerPoint軟件分幾個(gè)部分來(lái)向我們展開(kāi)介紹有關(guān)于小學(xué)生餐桌禮儀學(xué)習(xí)課件的相關(guān)內(nèi)容。PPT模板內(nèi)容第一部分主要向同學(xué)們?cè)敿?xì)的講述了有關(guān)于餐飲就餐禮儀的具體內(nèi)容，包括用三前必須洗手以及用餐時(shí)不能大聲講話等等要求。第二部分主要向我們?cè)敿?xì)的講述了有關(guān)于餐桌好習(xí)慣的重要性。第三部分主要是有關(guān)于用餐禮儀知識(shí)競(jìng)答的具體要求，并通過(guò)比賽的形式讓同學(xué)們進(jìn)一步了解餐桌禮儀。
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含講稿
文明用餐從我做起主題班會(huì)PPT含講稿
頁(yè)數(shù)：24 | 大?。?5M這份PowerPoint由四個(gè)部分構(gòu)成。第一部分內(nèi)容是常用用餐飲禮儀，該部分展示了就餐前、就餐中和就餐后的禮儀規(guī)范，同時(shí)介紹了到別人家用餐的禮儀。第二部分內(nèi)容是集體就餐基本規(guī)范，這一部分包括遵守規(guī)則、講究衛(wèi)生、愛(ài)惜糧食、尊重禮讓和吃相文雅。第三部分內(nèi)容是正常使用餐具，這一部分一方面展示了使用筷子的禁忌，另一方面介紹正確使用筷子和勺子的方法。第四部分內(nèi)容是就餐禁忌與子訣。
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含講稿
珍惜盤(pán)中餐光盤(pán)行動(dòng)主題班會(huì)PPT含講稿
頁(yè)數(shù)：27 | 大?。?4MPowerPoint從三個(gè)部分來(lái)展開(kāi)介紹關(guān)于“珍惜盤(pán)中餐，狠剎浪費(fèi)風(fēng)”這一主題班會(huì)的相關(guān)內(nèi)容。PPT模板的第一個(gè)部分運(yùn)用幻燈片展示了餐飲浪費(fèi)的觸目驚心，說(shuō)明了餐飲行業(yè)中的浪費(fèi)情況是較為普遍的。第二個(gè)部分提出了我們應(yīng)該對(duì)餐飲浪費(fèi)說(shuō)不，通過(guò)演示文稿講解了我們應(yīng)該勤儉節(jié)約、堅(jiān)持不浪費(fèi)。第三個(gè)部分提出了節(jié)約糧食的行動(dòng)方案，包括推進(jìn)農(nóng)業(yè)節(jié)約用種、減少田間地頭收獲損耗、改善糧食產(chǎn)后烘干條件等。