剛剛，食品科、稽查大隊(duì)通報(bào)了上一年度抽檢、快檢工作整體情況、抽檢監(jiān)測不合格后處置工作情況，和所有承檢機(jī)構(gòu)考核情況，也反映出了一些問題，就整體的抽檢和快檢工作，我再提幾點(diǎn)要求。一、提高數(shù)據(jù)質(zhì)量，圓滿完成年度任務(wù)今年，食品安全工作任務(wù)依然是高要求，各單位依然要高度重視此項(xiàng)工作，要把工作事情做細(xì)，坐實(shí)。1.加大任務(wù)推進(jìn)力度。根據(jù)七普人口數(shù)據(jù)，XXX區(qū)人口增加20萬，抽檢批次數(shù)陡增，要合理安排抽檢計(jì)劃，完成抽檢任務(wù)。2.提高問題發(fā)現(xiàn)能力。農(nóng)產(chǎn)品快檢陽性率去年僅為0.23％，與其他地區(qū)相比，陽性發(fā)現(xiàn)能力弱，與法檢農(nóng)產(chǎn)品不合格率超過5％（全市平均水平）相比，快檢“前篩”的能力發(fā)揮不足；抽檢還是停留在為發(fā)現(xiàn)問題而抽檢，為完成考核指標(biāo)任務(wù)而抽檢的層面，發(fā)現(xiàn)問題的廣度和深度不夠。3.提高數(shù)據(jù)質(zhì)量。作為專業(yè)檢測機(jī)構(gòu)，最基礎(chǔ)的要求，數(shù)據(jù)應(yīng)該準(zhǔn)確、真實(shí)，但在各級數(shù)據(jù)抽查中，還是存在檢測限、判定依據(jù)、檢驗(yàn)方法等數(shù)據(jù)質(zhì)量問題。二、挖掘工作亮點(diǎn)，提升綜合服務(wù)能力食品快檢工作，不能只是按部就班的開展日常檢測，要更多探索創(chuàng)新亮點(diǎn)，打造XXX區(qū)的品牌特色活動(dòng)。1.加強(qiáng)數(shù)據(jù)分析能力。各市場快檢室、各運(yùn)維單位要及時(shí)歸納總結(jié)、發(fā)現(xiàn)問題，完善檢測計(jì)劃，查找不同市場主體食品安全的薄弱環(huán)節(jié)，及時(shí)溯源并反饋，真正把檢測結(jié)果利用起來。2.協(xié)助市場管理。承擔(dān)起協(xié)助管理的相關(guān)職能，主動(dòng)協(xié)助市場方開展票證收集整理和食品安全知識(shí)培訓(xùn)工作；要結(jié)合國家食品安全示范城市創(chuàng)建迎查，定期開展巡查，協(xié)助監(jiān)管部門檢查入場經(jīng)營戶證照、健康證等情況。3.發(fā)揮自家技術(shù)和服務(wù)優(yōu)勢。各家運(yùn)維單位都有自身優(yōu)勢，要協(xié)助市場強(qiáng)化日常管理。要能夠了解監(jiān)管部門的需求，開展多種形式的宣傳、創(chuàng)新活動(dòng)。三、比學(xué)趕超，形成良性競爭機(jī)制1.各區(qū)之間的競爭。新的考核要求，不同于以往，各項(xiàng)指標(biāo)不僅要達(dá)標(biāo)，還要排名，要求更高，不僅要眼睛要內(nèi)，研究自身工作，更要眼睛向外，了解掌握XXX區(qū)每項(xiàng)指標(biāo)在全市的位置。2.行業(yè)內(nèi)的競爭。在座都是專業(yè)檢測機(jī)構(gòu)，都是同行，各家有各家的技術(shù)和服務(wù)優(yōu)勢，誰具備行業(yè)里先進(jìn)的檢測手段、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)，誰就有最大競爭力。為確保檢驗(yàn)檢測工作高質(zhì)量、高標(biāo)準(zhǔn)完成，從18年開始，XXX區(qū)已經(jīng)建立一套考核體系，經(jīng)過幾年的調(diào)整，考核體系逐步完善，今年，我局新修訂了食品抽檢和快檢的考核管理方案，增加了工作配合度、數(shù)據(jù)抽查、配套服務(wù)等方面，將持續(xù)開展常態(tài)化考核，加強(qiáng)考核結(jié)果應(yīng)用，考核結(jié)果與費(fèi)用支出掛鉤，也作為選擇下一年度運(yùn)維單位的重要依據(jù)。