7、海水淡化技術是怎么一回事呢？請根據課本68頁的內容，按照你的理解回答。簡要解釋：海水淡化技術是利用先進的工具把海水加熱蒸發，取出其中的淡水。目前世界海水淡化的日產量已經達到2700萬噸，并且還在以10％～30％的速度攀升，但基本為發達國家所操控，且成本較高。8、請派小組代表回答課本68頁“活動”的題目。（1）農業生產對水資源的需求量很大，以色列的自然環境適合發展農業生產嗎？提示：以色列年降水量稀少，在70毫米以下，而且沒有灌溉水源，因此水資源嚴重不足，盡管光熱條件好，也不適宜發展農業。（2）以色列是如何把水資源由“少”變“多”的？提示：一是“開源”，把海水淡化加以利用；二是“節流”，采用先進的滴灌技術，減少浪費。（3）從以色列發展農業的奇跡中，我們可以得到什么啟示？提示：面對我國北方嚴重缺水和西部內陸的嚴重干旱的現狀，以色列的農業奇跡給我們很大的啟示，應采取措施增加水資源的數量，如利用先進的器械進行滴灌，節約用水等于增加水資源的總量等。