PPT模板從餐廳廚房5S管理制度、5S管理應(yīng)用兩個(gè)部分詳細(xì)闡述了餐廳廚房5S管理。PPT的第一部分明確了實(shí)施5S管理方法的重要意義，指明了5S法分為整理、清潔、規(guī)范、檢查、改進(jìn)五大類，詳細(xì)闡述了每一類的要求和做法，并提出了烹飪五常制度和食物留樣五常制度。第二部分總結(jié)了5S法的運(yùn)用要求，提出了上班前5S法和下班前5S法，并指明了5S法的五個(gè)基本原則。