此套PPT圍繞食品這一話題進行講述，首先了解食品安全應有的知識，比如食品有綠色食品和有機食品等類別，食品安全是無毒無害的食品。還列舉了食品安全應有的小常識，比如購買食品時，需看廠家、生產日期、保質期等食品基本信息。其次是熟悉一些消費誤區，這可以為消費者消除一些食品中的認知誤區，如食品有絕對的“無風險”、吃了致癌物質一定會致癌等誤區。最后就是介紹消費者遇到哪些些食品安全問題應該維權，比如經營者價格欺詐、虛假宣傳以及一些食品過期等安全問題一定要去維護好自己的權益。