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飯店酒店餐飲管理培訓(xùn)PPT
頁數(shù)：33 | 大小：11MPPT模板內(nèi)容從四個部分來展開介紹有關(guān)飯店酒店餐飲管理培訓(xùn)的相關(guān)內(nèi)容。第一部分內(nèi)容是餐飲發(fā)展簡史，對古埃及、古希臘、古羅馬、中世紀(jì)、中國的餐飲特點(diǎn)進(jìn)行了相關(guān)介紹。第二部分內(nèi)容是餐飲部的地位和組織結(jié)構(gòu)，主要講述了餐飲部的重要性及具體組織結(jié)構(gòu)。第三部分內(nèi)容是餐飲部的任務(wù)，包括菜品、服務(wù)、管理、生產(chǎn)環(huán)節(jié)、和社會形象上的要求。第四部分內(nèi)容是餐飲部經(jīng)營的特點(diǎn)。
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酒店餐廳餐飲服務(wù)員禮儀培訓(xùn)PPT
頁數(shù)：31 | 大小：20MPPT模板共分為四個部分的內(nèi)容展開對餐廳服務(wù)員禮儀培訓(xùn)的講學(xué)。第一部分是餐廳服務(wù)員儀容儀表禮儀，講述了服務(wù)員儀表與舉止的重要性，列出了服務(wù)人員應(yīng)該從哪些方面來規(guī)范自己的儀容儀表。第二部分是餐廳服務(wù)員儀態(tài)禮儀規(guī)范，列出來相關(guān)站立要求、走姿要求和操作姿勢要求。第三部分是餐廳服務(wù)員接待禮儀規(guī)范，PPT模板體態(tài)動作的美高于相貌的美及服務(wù)中的5先原則與語言要求等。第四部分是服務(wù)人員應(yīng)具有的態(tài)度，包括工作態(tài)度和服務(wù)態(tài)度相關(guān)內(nèi)容。
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酒店管理培訓(xùn)PPT
頁數(shù)：33 | 大小：20M這份演示文稿主要從四個部分對飯店餐飲管理培訓(xùn)進(jìn)行詳細(xì)展開。第一部分是餐飲發(fā)展簡史的介紹，主要介紹了古埃及、古希臘、古羅馬、中世紀(jì)以及中國的餐飲發(fā)展歷史。第二部分是餐飲部的地位和組織機(jī)構(gòu)介紹。第三部分是餐飲部的任務(wù)介紹，包括向賓客提供以菜肴為主要代表的有形產(chǎn)品、向賓客提供滿足需要的恰到好處的服務(wù)和開源節(jié)流搞好餐飲經(jīng)營管理等內(nèi)容。第四部分是餐飲部經(jīng)營的特點(diǎn)介紹。
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酒店餐飲服務(wù)管理工作總結(jié)匯報PPT模板
頁數(shù)：24 | 大小：8M酒店餐飲服務(wù)管理工作總結(jié)匯報PPT模板，以商務(wù)酒店為主題，酒店元素風(fēng)格的布局背景，適用于酒店管理工作總結(jié)匯報PPT模板
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餐飲線上推廣培訓(xùn)PPT模板
頁數(shù)：22 | 大小：10M線上網(wǎng)絡(luò)營銷成為了市場營銷的主要手段，任何東西都可以通過視頻、圖片媒體等形式在網(wǎng)絡(luò)上進(jìn)行銷售。今年受到新冠疫情的影響，線上營銷成為了銷售的主戰(zhàn)場，各類網(wǎng)上直播銷售、直播帶貨開展的如火如荼，餐飲也采取了線上線下相結(jié)合的方式進(jìn)行推廣銷售，如何使餐飲業(yè)也如同其他行業(yè)一樣，通過線上網(wǎng)絡(luò)銷售開展的風(fēng)生水起呢？餐飲線上推廣培訓(xùn)PPT模板，教您如何進(jìn)行線上營銷。
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餐飲管理人員培訓(xùn)PPT模板
頁數(shù)：32 | 大小：36M本套PPT在內(nèi)容上分為前言、何為執(zhí)行力、執(zhí)行力如何實(shí)施、影響員工執(zhí)行力的四大核心要素、執(zhí)行過程的三大誤區(qū)共計五個部分；第一部分闡述了缺乏執(zhí)行力所造成的后果，點(diǎn)明了執(zhí)行力的重要性；第二部分介紹了執(zhí)行力的衡量標(biāo)準(zhǔn)，以及擁有執(zhí)行力的人的特點(diǎn)等；第三部分從管理者、企業(yè)政策、管理制度、培訓(xùn)等八個方面闡明了如何實(shí)施執(zhí)行力；第四部分介紹了四大核心要素；第五部分介紹了角色錯位、過程崇拜、程序顛倒三大誤區(qū)；
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餐飲線上推廣培訓(xùn)課件PPT
頁數(shù)：24 | 大小：47MPPT模板從三個部分來展開介紹關(guān)于餐飲線上推廣培訓(xùn)的相關(guān)內(nèi)容。PPT模板的第一部分闡述了餐飲行業(yè)網(wǎng)絡(luò)推廣的關(guān)鍵點(diǎn)，并介紹了餐飲行業(yè)的營銷特點(diǎn)。第二部分詳細(xì)地闡述了十三類線上推廣渠道，并通過圖文結(jié)合的形式闡述了各類渠道的玩法和功能。第三部分強(qiáng)調(diào)了不同階段有著不同的推廣側(cè)重點(diǎn)，并借助“亢龍?zhí)印焙汀俺毂R”的案例闡述了有效的推廣營銷策略。
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餐飲服務(wù)禮儀培訓(xùn)課件PPT
頁數(shù)：28 | 大小：32MPPT模板內(nèi)容主要通過PowerPoint軟件分四個部分來向我們展開介紹有關(guān)餐飲服務(wù)禮儀培訓(xùn)課件的相關(guān)內(nèi)容，共計29張幻燈片。PPT模板內(nèi)容第一部分主要向我們詳細(xì)的講述了宴請禮儀的相關(guān)內(nèi)容。第二部分主要向我們詳細(xì)的講解了中餐禮儀的相關(guān)內(nèi)容。第三部分主要向我們詳細(xì)的介紹了西餐禮儀的相關(guān)內(nèi)容。第四部分主要向我們詳細(xì)的介紹了飲茶禮儀的相關(guān)內(nèi)容。
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餐飲服務(wù)培訓(xùn)課件PPT
頁數(shù)：26 | 大小：50M該演示文稿以幻燈片的形式分六個部分介紹了餐飲培訓(xùn)的內(nèi)容，方便餐飲服務(wù)人員在使用PowerPoint時更好的了解餐飲培訓(xùn)的具體內(nèi)容。PPT模板的第一部分是餐飲培訓(xùn)——托盤，介紹了托盤的類別及用途。第二部分是餐飲培訓(xùn)——斟倒酒水，介紹了斟倒酒水的準(zhǔn)備工作、斟酒量、賓主位置的劃分和斟酒姿勢等內(nèi)容。第三部分是餐飲培訓(xùn)——擺攤，介紹了早餐用具擺放和午餐、晚餐如何擺臺等內(nèi)容。第四部分是餐飲培訓(xùn)——餐巾折花，介紹了餐巾折花的九種折法以及注意事項(xiàng)。第五部分是餐飲培訓(xùn)——上菜，介紹了上菜的順序以及上菜的注意事項(xiàng)。第六部分是餐飲培訓(xùn)——分菜，介紹了分菜禮儀細(xì)節(jié)及關(guān)鍵點(diǎn)等內(nèi)容。
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餐飲服務(wù)禮儀培訓(xùn)ppt
頁數(shù)：34 | 大小：8M這份演示文稿主要從六個部分對餐飲服務(wù)培訓(xùn)進(jìn)行詳細(xì)展開。第一部分是托盤，主要介紹了托盤的類別及用途，同時還介紹了托盤的姿勢。第二部分是斟倒酒水，這一部分主要介紹了準(zhǔn)備工作、斟酒量、賓主位置的劃分、斟酒姿勢。第三部分是擺臺的相關(guān)內(nèi)容介紹。第四部分是餐巾折花的相關(guān)內(nèi)容介紹。第五部分是上菜的標(biāo)準(zhǔn)和注意事項(xiàng)介紹。
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餐飲5s管理培訓(xùn)PPT課件
頁數(shù)：29 | 大小：62MPPT模板從餐廳廚房5S管理制度、5S管理應(yīng)用兩個部分詳細(xì)闡述了餐廳廚房5S管理。PPT的第一部分明確了實(shí)施5S管理方法的重要意義，指明了5S法分為整理、清潔、規(guī)范、檢查、改進(jìn)五大類，詳細(xì)闡述了每一類的要求和做法，并提出了烹飪五常制度和食物留樣五常制度。第二部分總結(jié)了5S法的運(yùn)用要求，提出了上班前5S法和下班前5S法，并指明了5S法的五個基本原則。
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酒店餐廳服務(wù)員禮儀培訓(xùn)PPT
頁數(shù)：27 | 大小：39M該P(yáng)PT以酒店餐飲服務(wù)禮儀培訓(xùn)PPT為主題。內(nèi)容上，該P(yáng)PT模板從六個方面闡述主題。首先第一方面介紹了餐飲托盤的規(guī)矩。接著第二方面介紹了斟倒酒水的規(guī)矩。然后第三部分介紹了餐飲擺臺的具體的規(guī)則。第四部分介紹了餐廳折花的規(guī)矩，具體折成什么樣是要統(tǒng)一的。第五部分介紹了上菜的具體流程。最后一部分介紹了分菜的規(guī)則，只有把規(guī)矩定好，才能有條不紊的進(jìn)行。
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酒店收益管理培訓(xùn)完整PPT
頁數(shù)：38 | 大小：43M這份PowerPoint由八個部分構(gòu)成。第一部分內(nèi)容是收益管理，該模板首先對酒店收益管理的意義進(jìn)行闡述，其次是酒店收益管理的解說。第二部分內(nèi)容是客房出租率的預(yù)測，這一部分首先介紹了預(yù)測的概念，其次是預(yù)測的重要性。第三部分內(nèi)容是關(guān)鍵數(shù)據(jù)的分析，這一部分主要包括平均房價及其計算方式、出租客房數(shù)和出租率。第四部分內(nèi)容是酒店細(xì)分客源市場。第五部分內(nèi)容是與預(yù)測相關(guān)的因素。第六部分內(nèi)容是計算預(yù)測出租率的方法。第七部分內(nèi)容是酒店預(yù)測報表的制作。第八部分內(nèi)容是計算可用房數(shù)的方法。
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酒店基礎(chǔ)英語培訓(xùn)ppt課件
頁數(shù)：33 | 大小：22MPPT模板從問候與歡迎、感謝與回答、指路與帶路、致歉與答復(fù)、入住、退房、道別七個部分來展開本次酒店基礎(chǔ)英語培訓(xùn)。PPT模板的第一部分介紹了關(guān)于問候與歡迎的英語用語，并創(chuàng)設(shè)了相關(guān)的英語對話情境。第二部分展示了感謝的英語用語以及相對應(yīng)的回答。第三部分介紹了指路與帶路的基礎(chǔ)英語用語，同時創(chuàng)設(shè)了相應(yīng)的情境進(jìn)行應(yīng)用。第四部分介紹了道歉的英語用語以及對應(yīng)的英語回復(fù)。第五部分介紹了入住流程涉及的英語單詞，并模擬了相應(yīng)的情境。第六部分重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)了關(guān)于退房流程的基礎(chǔ)英語用語。第七部分展示了有關(guān)道別的英語用語。
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《酒店消防安全培訓(xùn)》PPT課件
頁數(shù)：42 | 大小：15MPPT模板從五個部分來展開介紹本次酒店消防培訓(xùn)的具體內(nèi)容。PPT模板的第一部分闡述了酒店發(fā)生火災(zāi)的主要原因。第二部分介紹了酒店可能存在的消防隱患以及其應(yīng)該具備的四個消防能力。第三部分展示了多個慘烈的酒店火災(zāi)案例。第四部分闡述了酒店遇到火情的有效處理方法，同時指明了火災(zāi)撲救的指導(dǎo)思想和基本原則。第五部分介紹了消防器材的種類以及不同消防器材的使用方法。
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酒店禮儀培訓(xùn)PPT模板
頁數(shù)：46 | 大小：29M本套PPT模板在內(nèi)容上分為儀容儀表、酒店禮節(jié)、舉止禮儀共計三個部分；第一部分首先強(qiáng)調(diào)了員工儀容儀表的重要性，是酒店給顧客的第一印象，以及制服的作用、著裝要求、穿著制服的要求、個人衛(wèi)生的要求等；第二部分介紹了酒店的禮節(jié)，包括體現(xiàn)在語言上的禮節(jié)和體現(xiàn)在舉止上的禮節(jié)兩種，以及具體的禮節(jié)內(nèi)容，例如稱呼禮節(jié)、問候禮節(jié)、應(yīng)答禮節(jié)等；第三部分介紹了舉止禮儀的要求，包括坐姿、走姿、站姿、表情等；
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酒店前廳服務(wù)禮儀培訓(xùn)ppt
頁數(shù)：33 | 大小：35MPPT模板內(nèi)容主要通過PowerPoint軟件分幾個部分來向我們展開介紹有關(guān)于酒店前廳服務(wù)禮儀培訓(xùn)課件的相關(guān)內(nèi)容。PPT模板內(nèi)容第一部分主要向我們詳細(xì)的講解了有關(guān)于門童服務(wù)禮儀的具體內(nèi)容。第二部分主要向我們詳細(xì)的講述了有關(guān)于接待服務(wù)禮儀的具體要求。第三部分主要向我們詳細(xì)的講述了有關(guān)于問詢服務(wù)里的具體內(nèi)容。最后一部分主要向我們詳細(xì)的介紹了前臺推銷禮儀的具體內(nèi)容。
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酒店服務(wù)禮儀培訓(xùn)PPT模板
頁數(shù)：26 | 大小：24M這份PowerPoint由六個部分構(gòu)成。第一部分內(nèi)容是基本素質(zhì)要求，該模板首先要擁有優(yōu)良的品質(zhì)和誠實(shí)的為人，其次需要責(zé)任心強(qiáng)并作風(fēng)踏實(shí)，最后要求動手能力強(qiáng)和工作效率高。第二部分內(nèi)容是客房服務(wù)禮儀原則，這一部分首先介紹了“三輕”原則，其次是“八字”原則，最后是“五聲”原則。第三部分內(nèi)容是客房迎賓禮儀規(guī)范，這一部分主要包括迎客準(zhǔn)備工作、迎賓迎接工作。第四部分內(nèi)容是客房清潔和維修禮儀規(guī)范。第五部分內(nèi)容是客房送餐禮儀規(guī)范。第六部分內(nèi)容是客房其他服務(wù)規(guī)范。
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餐飲管理培訓(xùn)PPT課件免費(fèi)下載
頁數(shù)：48 | 大小：8MPPT模板內(nèi)容主要通過PowerPoint軟件分四個部分來向我們展開介紹有關(guān)于餐飲管理培訓(xùn)課件的相關(guān)內(nèi)容。PPT模板內(nèi)容第一部分主要向我們詳細(xì)的介紹了有關(guān)于餐飲成本的構(gòu)成，包括餐飲成本的定義以及餐飲的類型等等內(nèi)容。第二部分主要向我們詳細(xì)的講述了有關(guān)于餐飲成本的核算。第三部分是有關(guān)于餐飲成本分析與控制的內(nèi)容。最后一部分主要向我們詳細(xì)的介紹了有關(guān)于人工成本控制的具體方法。
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酒店收益管理培訓(xùn)課件PPT模板
頁數(shù)：39 | 大小：46MPPT模板從八個部分來展開介紹關(guān)于本次酒店收益管理培訓(xùn)的相關(guān)內(nèi)容。PPT模板的第一部分闡述了收益管理的基本含義，并分析了酒店收益的特殊性和重要性，同時舉例說明了收益管理的基本要求。第二部分闡述了客房出租率的預(yù)測統(tǒng)計分析的基本原理，并展示了相關(guān)實(shí)際案例。第三部分指明了關(guān)鍵數(shù)據(jù)分析的重要意義，并介紹了ATR、ARR、AHR等關(guān)鍵數(shù)據(jù)的計算公式。第四部分介紹了商務(wù)散客、特價散客等不同類型的客源，并闡述了不同類型的酒店的客源市場。第五部分介紹了影響預(yù)測的九大因素。第六部分介紹了計算預(yù)測出租率的基本方法。第七部分介紹了制作酒店預(yù)測報表的基本方法。第八部分結(jié)合案例闡述了計算可用房數(shù)的方法。