PPT模板內(nèi)容從四個(gè)部分來(lái)展開(kāi)介紹有關(guān)飯店酒店餐飲管理培訓(xùn)的相關(guān)內(nèi)容。第一部分內(nèi)容是餐飲發(fā)展簡(jiǎn)史,對(duì)古埃及、古希臘、古羅馬、中世紀(jì)、中國(guó)的餐飲特點(diǎn)進(jìn)行了相關(guān)介紹。第二部分內(nèi)容是餐飲部的地位和組織結(jié)構(gòu),主要講述了餐飲部的重要性及具體組織結(jié)構(gòu)。第三部分內(nèi)容是餐飲部的任務(wù),包括菜品、服務(wù)、管理、生產(chǎn)環(huán)節(jié)、和社會(huì)形象上的要求。第四部分內(nèi)容是餐飲部經(jīng)營(yíng)的特點(diǎn)。
PPT模板共分為四個(gè)部分的內(nèi)容展開(kāi)對(duì)餐廳服務(wù)員禮儀培訓(xùn)的講學(xué)。第一部分是餐廳服務(wù)員儀容儀表禮儀,講述了服務(wù)員儀表與舉止的重要性,列出了服務(wù)人員應(yīng)該從哪些方面來(lái)規(guī)范自己的儀容儀表。第二部分是餐廳服務(wù)員儀態(tài)禮儀規(guī)范,列出來(lái)相關(guān)站立要求、走姿要求和操作姿勢(shì)要求。第三部分是餐廳服務(wù)員接待禮儀規(guī)范,PPT模板體態(tài)動(dòng)作的美高于相貌的美及服務(wù)中的5先原則與語(yǔ)言要求等。第四部分是服務(wù)人員應(yīng)具有的態(tài)度,包括工作態(tài)度和服務(wù)態(tài)度相關(guān)內(nèi)容。
這份演示文稿主要從四個(gè)部分對(duì)飯店餐飲管理培訓(xùn)進(jìn)行詳細(xì)展開(kāi)。第一部分是餐飲發(fā)展簡(jiǎn)史的介紹,主要介紹了古埃及、古希臘、古羅馬、中世紀(jì)以及中國(guó)的餐飲發(fā)展歷史。第二部分是餐飲部的地位和組織機(jī)構(gòu)介紹。第三部分是餐飲部的任務(wù)介紹,包括向賓客提供以菜肴為主要代表的有形產(chǎn)品、向賓客提供滿足需要的恰到好處的服務(wù)和開(kāi)源節(jié)流搞好餐飲經(jīng)營(yíng)管理等內(nèi)容。第四部分是餐飲部經(jīng)營(yíng)的特點(diǎn)介紹。
酒店餐飲服務(wù)管理工作總結(jié)匯報(bào)PPT模板,以商務(wù)酒店為主題,酒店元素風(fēng)格的布局背景,適用于酒店管理工作總結(jié)匯報(bào)PPT模板
線上網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)成為了市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的主要手段,任何東西都可以通過(guò)視頻、圖片媒體等形式在網(wǎng)絡(luò)上進(jìn)行銷(xiāo)售。今年受到新冠疫情的影響,線上營(yíng)銷(xiāo)成為了銷(xiāo)售的主戰(zhàn)場(chǎng),各類(lèi)網(wǎng)上直播銷(xiāo)售、直播帶貨開(kāi)展的如火如荼,餐飲也采取了線上線下相結(jié)合的方式進(jìn)行推廣銷(xiāo)售,如何使餐飲業(yè)也如同其他行業(yè)一樣,通過(guò)線上網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售開(kāi)展的風(fēng)生水起呢?餐飲線上推廣培訓(xùn)PPT模板,教您如何進(jìn)行線上營(yíng)銷(xiāo)。
PPT模板從餐廳廚房5S管理制度、5S管理應(yīng)用兩個(gè)部分詳細(xì)闡述了餐廳廚房5S管理。PPT的第一部分明確了實(shí)施5S管理方法的重要意義,指明了5S法分為整理、清潔、規(guī)范、檢查、改進(jìn)五大類(lèi),詳細(xì)闡述了每一類(lèi)的要求和做法,并提出了烹飪五常制度和食物留樣五常制度。第二部分總結(jié)了5S法的運(yùn)用要求,提出了上班前5S法和下班前5S法,并指明了5S法的五個(gè)基本原則。
PPT模板從三個(gè)部分來(lái)展開(kāi)介紹關(guān)于餐飲線上推廣培訓(xùn)的相關(guān)內(nèi)容。PPT模板的第一部分闡述了餐飲行業(yè)網(wǎng)絡(luò)推廣的關(guān)鍵點(diǎn),并介紹了餐飲行業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)特點(diǎn)。第二部分詳細(xì)地闡述了十三類(lèi)線上推廣渠道,并通過(guò)圖文結(jié)合的形式闡述了各類(lèi)渠道的玩法和功能。第三部分強(qiáng)調(diào)了不同階段有著不同的推廣側(cè)重點(diǎn),并借助“亢龍?zhí)印焙汀俺毂R”的案例闡述了有效的推廣營(yíng)銷(xiāo)策略。
PPT模板內(nèi)容主要通過(guò)PowerPoint軟件分四個(gè)部分來(lái)向我們展開(kāi)介紹有關(guān)餐飲服務(wù)禮儀培訓(xùn)課件的相關(guān)內(nèi)容,共計(jì)29張幻燈片。PPT模板內(nèi)容第一部分主要向我們?cè)敿?xì)的講述了宴請(qǐng)禮儀的相關(guān)內(nèi)容。第二部分主要向我們?cè)敿?xì)的講解了中餐禮儀的相關(guān)內(nèi)容。第三部分主要向我們?cè)敿?xì)的介紹了西餐禮儀的相關(guān)內(nèi)容。第四部分主要向我們?cè)敿?xì)的介紹了飲茶禮儀的相關(guān)內(nèi)容。
該演示文稿以幻燈片的形式分六個(gè)部分介紹了餐飲培訓(xùn)的內(nèi)容,方便餐飲服務(wù)人員在使用PowerPoint時(shí)更好的了解餐飲培訓(xùn)的具體內(nèi)容。PPT模板的第一部分是餐飲培訓(xùn)——托盤(pán),介紹了托盤(pán)的類(lèi)別及用途。第二部分是餐飲培訓(xùn)——斟倒酒水,介紹了斟倒酒水的準(zhǔn)備工作、斟酒量、賓主位置的劃分和斟酒姿勢(shì)等內(nèi)容。第三部分是餐飲培訓(xùn)——擺攤,介紹了早餐用具擺放和午餐、晚餐如何擺臺(tái)等內(nèi)容。第四部分是餐飲培訓(xùn)——餐巾折花,介紹了餐巾折花的九種折法以及注意事項(xiàng)。第五部分是餐飲培訓(xùn)——上菜,介紹了上菜的順序以及上菜的注意事項(xiàng)。第六部分是餐飲培訓(xùn)——分菜,介紹了分菜禮儀細(xì)節(jié)及關(guān)鍵點(diǎn)等內(nèi)容。
本套PPT在內(nèi)容上分為前言、何為執(zhí)行力、執(zhí)行力如何實(shí)施、影響員工執(zhí)行力的四大核心要素、執(zhí)行過(guò)程的三大誤區(qū)共計(jì)五個(gè)部分;第一部分闡述了缺乏執(zhí)行力所造成的后果,點(diǎn)明了執(zhí)行力的重要性;第二部分介紹了執(zhí)行力的衡量標(biāo)準(zhǔn),以及擁有執(zhí)行力的人的特點(diǎn)等;第三部分從管理者、企業(yè)政策、管理制度、培訓(xùn)等八個(gè)方面闡明了如何實(shí)施執(zhí)行力;第四部分介紹了四大核心要素;第五部分介紹了角色錯(cuò)位、過(guò)程崇拜、程序顛倒三大誤區(qū);
這份演示文稿主要從六個(gè)部分對(duì)餐飲服務(wù)培訓(xùn)進(jìn)行詳細(xì)展開(kāi)。第一部分是托盤(pán),主要介紹了托盤(pán)的類(lèi)別及用途,同時(shí)還介紹了托盤(pán)的姿勢(shì)。第二部分是斟倒酒水,這一部分主要介紹了準(zhǔn)備工作、斟酒量、賓主位置的劃分、斟酒姿勢(shì)。第三部分是擺臺(tái)的相關(guān)內(nèi)容介紹。第四部分是餐巾折花的相關(guān)內(nèi)容介紹。第五部分是上菜的標(biāo)準(zhǔn)和注意事項(xiàng)介紹。
該P(yáng)PT以酒店餐飲服務(wù)禮儀培訓(xùn)PPT為主題。內(nèi)容上,該P(yáng)PT模板從六個(gè)方面闡述主題。首先第一方面介紹了餐飲托盤(pán)的規(guī)矩。接著第二方面介紹了斟倒酒水的規(guī)矩。然后第三部分介紹了餐飲擺臺(tái)的具體的規(guī)則。第四部分介紹了餐廳折花的規(guī)矩,具體折成什么樣是要統(tǒng)一的。第五部分介紹了上菜的具體流程。最后一部分介紹了分菜的規(guī)則,只有把規(guī)矩定好,才能有條不紊的進(jìn)行。
PPT模板從問(wèn)候與歡迎、感謝與回答、指路與帶路、致歉與答復(fù)、入住、退房、道別七個(gè)部分來(lái)展開(kāi)本次酒店基礎(chǔ)英語(yǔ)培訓(xùn)。PPT模板的第一部分介紹了關(guān)于問(wèn)候與歡迎的英語(yǔ)用語(yǔ),并創(chuàng)設(shè)了相關(guān)的英語(yǔ)對(duì)話情境。第二部分展示了感謝的英語(yǔ)用語(yǔ)以及相對(duì)應(yīng)的回答。第三部分介紹了指路與帶路的基礎(chǔ)英語(yǔ)用語(yǔ),同時(shí)創(chuàng)設(shè)了相應(yīng)的情境進(jìn)行應(yīng)用。第四部分介紹了道歉的英語(yǔ)用語(yǔ)以及對(duì)應(yīng)的英語(yǔ)回復(fù)。第五部分介紹了入住流程涉及的英語(yǔ)單詞,并模擬了相應(yīng)的情境。第六部分重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)了關(guān)于退房流程的基礎(chǔ)英語(yǔ)用語(yǔ)。第七部分展示了有關(guān)道別的英語(yǔ)用語(yǔ)。
PPT模板從五個(gè)部分來(lái)展開(kāi)介紹本次酒店消防培訓(xùn)的具體內(nèi)容。PPT模板的第一部分闡述了酒店發(fā)生火災(zāi)的主要原因。第二部分介紹了酒店可能存在的消防隱患以及其應(yīng)該具備的四個(gè)消防能力。第三部分展示了多個(gè)慘烈的酒店火災(zāi)案例。第四部分闡述了酒店遇到火情的有效處理方法,同時(shí)指明了火災(zāi)撲救的指導(dǎo)思想和基本原則。第五部分介紹了消防器材的種類(lèi)以及不同消防器材的使用方法。
本套PPT模板在內(nèi)容上分為儀容儀表、酒店禮節(jié)、舉止禮儀共計(jì)三個(gè)部分;第一部分首先強(qiáng)調(diào)了員工儀容儀表的重要性,是酒店給顧客的第一印象,以及制服的作用、著裝要求、穿著制服的要求、個(gè)人衛(wèi)生的要求等;第二部分介紹了酒店的禮節(jié),包括體現(xiàn)在語(yǔ)言上的禮節(jié)和體現(xiàn)在舉止上的禮節(jié)兩種,以及具體的禮節(jié)內(nèi)容,例如稱(chēng)呼禮節(jié)、問(wèn)候禮節(jié)、應(yīng)答禮節(jié)等;第三部分介紹了舉止禮儀的要求,包括坐姿、走姿、站姿、表情等;
這份PowerPoint由八個(gè)部分構(gòu)成。第一部分內(nèi)容是收益管理,該模板首先對(duì)酒店收益管理的意義進(jìn)行闡述,其次是酒店收益管理的解說(shuō)。第二部分內(nèi)容是客房出租率的預(yù)測(cè),這一部分首先介紹了預(yù)測(cè)的概念,其次是預(yù)測(cè)的重要性。第三部分內(nèi)容是關(guān)鍵數(shù)據(jù)的分析,這一部分主要包括平均房?jī)r(jià)及其計(jì)算方式、出租客房數(shù)和出租率。第四部分內(nèi)容是酒店細(xì)分客源市場(chǎng)。第五部分內(nèi)容是與預(yù)測(cè)相關(guān)的因素。第六部分內(nèi)容是計(jì)算預(yù)測(cè)出租率的方法。第七部分內(nèi)容是酒店預(yù)測(cè)報(bào)表的制作。第八部分內(nèi)容是計(jì)算可用房數(shù)的方法。
PPT模板內(nèi)容主要通過(guò)PowerPoint軟件分幾個(gè)部分來(lái)向我們展開(kāi)介紹有關(guān)于酒店前廳服務(wù)禮儀培訓(xùn)課件的相關(guān)內(nèi)容。PPT模板內(nèi)容第一部分主要向我們?cè)敿?xì)的講解了有關(guān)于門(mén)童服務(wù)禮儀的具體內(nèi)容。第二部分主要向我們?cè)敿?xì)的講述了有關(guān)于接待服務(wù)禮儀的具體要求。第三部分主要向我們?cè)敿?xì)的講述了有關(guān)于問(wèn)詢(xún)服務(wù)里的具體內(nèi)容。最后一部分主要向我們?cè)敿?xì)的介紹了前臺(tái)推銷(xiāo)禮儀的具體內(nèi)容。
這份PowerPoint由六個(gè)部分構(gòu)成。第一部分內(nèi)容是基本素質(zhì)要求,該模板首先要擁有優(yōu)良的品質(zhì)和誠(chéng)實(shí)的為人,其次需要責(zé)任心強(qiáng)并作風(fēng)踏實(shí),最后要求動(dòng)手能力強(qiáng)和工作效率高。第二部分內(nèi)容是客房服務(wù)禮儀原則,這一部分首先介紹了“三輕”原則,其次是“八字”原則,最后是“五聲”原則。第三部分內(nèi)容是客房迎賓禮儀規(guī)范,這一部分主要包括迎客準(zhǔn)備工作、迎賓迎接工作。第四部分內(nèi)容是客房清潔和維修禮儀規(guī)范。第五部分內(nèi)容是客房送餐禮儀規(guī)范。第六部分內(nèi)容是客房其他服務(wù)規(guī)范。
PPT模板內(nèi)容主要通過(guò)PowerPoint軟件分四個(gè)部分來(lái)向我們展開(kāi)介紹有關(guān)于餐飲管理培訓(xùn)課件的相關(guān)內(nèi)容。PPT模板內(nèi)容第一部分主要向我們?cè)敿?xì)的介紹了有關(guān)于餐飲成本的構(gòu)成,包括餐飲成本的定義以及餐飲的類(lèi)型等等內(nèi)容。第二部分主要向我們?cè)敿?xì)的講述了有關(guān)于餐飲成本的核算。第三部分是有關(guān)于餐飲成本分析與控制的內(nèi)容。最后一部分主要向我們?cè)敿?xì)的介紹了有關(guān)于人工成本控制的具體方法。
PPT模板第一部分分析了酒店火災(zāi)的主要特點(diǎn)和發(fā)生的主要原因,由于可燃物多,人員較為密集,酒店火災(zāi)。一般呈較為兇猛的態(tài)勢(shì)。二是介紹了酒店存在的消防隱患與酒店應(yīng)當(dāng)具備的四個(gè)消防應(yīng)急的能力。第三部分以案例的形式分析了酒店火災(zāi)及搶險(xiǎn)救災(zāi)的成功案例。第四部分介紹了當(dāng)酒店發(fā)生火災(zāi)時(shí)應(yīng)該要化被動(dòng)為主動(dòng),牢記報(bào)警與救火。最后對(duì)各種消防器械的使用方式作了說(shuō)明。
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