該P(yáng)PT以餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范培訓(xùn)課件PPT模板為主題,內(nèi)容上,該P(yáng)PT模板從三個(gè)大部分介紹主題,首先第一部分介紹了機(jī)構(gòu)及人員管理,從六個(gè)方面闡述了機(jī)構(gòu)與人員配置。第二部分介紹了場(chǎng)所與設(shè)施設(shè)備,從四個(gè)方面闡述了場(chǎng)所要求和設(shè)施設(shè)備要求。第三部分描述了過(guò)程控制。從記錄管理,信息報(bào)告,和投訴受理等方面詳細(xì)介紹過(guò)程如何控制。
PPT模板從三個(gè)部分來(lái)展開(kāi)介紹關(guān)于餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范培訓(xùn)的相關(guān)內(nèi)容。PPT模板的第一部分介紹了食品安全管理機(jī)構(gòu)的人員構(gòu)成以及其職責(zé)要求,并介紹了從業(yè)人員的管理要求以及培訓(xùn)要求。第二部分闡述了食品安全操作的選址、結(jié)構(gòu)、布局、設(shè)施等方面的要求,并通過(guò)把表格的形式闡述了不同項(xiàng)目的清潔要求以及清潔方法。第三部分介紹了有毒野生菌菇的相關(guān)特征,強(qiáng)調(diào)了食材、烹飪等方面的具體要求,并介紹了餐飲服務(wù)的相關(guān)消毒要求和方法。
PPT模板內(nèi)容主要通過(guò)PowerPoint軟件分三個(gè)部分來(lái)向我們展開(kāi)介紹有關(guān)于餐飲服務(wù)食物安全操作規(guī)范培訓(xùn)課件的相關(guān)內(nèi)容。PPT模板內(nèi)容第一部分主要向我們?cè)敿?xì)的介紹了餐飲機(jī)構(gòu)及人員管理的具體方法。第二部分主要向我們?cè)敿?xì)的介紹了餐飲服務(wù)的場(chǎng)所以及餐飲服務(wù)的相關(guān)設(shè)施和設(shè)備等等內(nèi)容。第三部分主要向我們?cè)敿?xì)的介紹了餐飲服務(wù)過(guò)程控制的具體方法。
該演示文稿介紹了食堂管理的內(nèi)容,方便食堂的工作人員在使用PowerPoint時(shí)更好的了解工作中的注意事項(xiàng)。PPT模板的第一部分介紹了食堂工作人員管理及衛(wèi)生要求、職責(zé)與分工等內(nèi)容,這個(gè)部分一共有7張幻燈片。第二部分介紹了場(chǎng)所物品管理、場(chǎng)所衛(wèi)生及清潔用具管理等內(nèi)容。第三部分介紹了食品采購(gòu)、原物料的采購(gòu)與儲(chǔ)存、食品的加工管理等內(nèi)容。第四部分介紹了就餐時(shí)間和就餐秩序。第五部分介紹了食堂費(fèi)用的控制、食堂成本的控制等內(nèi)容。
PPT模板從四個(gè)部分來(lái)展開(kāi)介紹關(guān)于學(xué)校食堂食品安全管理與操作規(guī)范培訓(xùn)的相關(guān)內(nèi)容。PPT模板的第一部分闡述了學(xué)校開(kāi)設(shè)食堂的相關(guān)要求,其中包括食堂布局、食品加工操作間等方面。第二部分強(qiáng)調(diào)了學(xué)生食堂食品安全的管理制度。第三部分介紹了HACCP體系,并介紹了采購(gòu)食品原料、食品加工與保鮮等方面的要求與原則。第四部分介紹了食物中毒的基本特征,并闡述了學(xué)校食堂預(yù)防食物中毒的具體措施。
PPT模板展示了食品安全培訓(xùn)中的廚房食品安全知識(shí),食品的出現(xiàn)都要經(jīng)過(guò)廚房,廚房是食品的誕生地,因此要想保障食品健康,就必須先保證廚房安全,對(duì)于廚房食品安全的培訓(xùn)是必不可少的。該P(yáng)PT模板利用流程圖來(lái)展示廚房食品安全的相關(guān)知識(shí),無(wú)論在哪里,廚房都是非常重要的地方,方方面面都要謹(jǐn)慎對(duì)待。該模板還從預(yù)防方面進(jìn)行了培訓(xùn),簡(jiǎn)潔全面。
該演示文稿以幻燈片的形式分十一個(gè)部分介紹了食品安全管理制度的內(nèi)容,方便我們?cè)谑褂肞owerPoint時(shí)更好的了解食品運(yùn)輸和食品儲(chǔ)存的內(nèi)容。PPT模板的第一部分是食品安全規(guī)范要求,介紹了經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的規(guī)范要求、從業(yè)人員的規(guī)范要求以及經(jīng)營(yíng)設(shè)施的規(guī)范要求的內(nèi)容。第二部分是食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度,主要介紹了索取銷售憑證、資料管理、統(tǒng)一配送經(jīng)營(yíng)證明文件的查驗(yàn)等方面的內(nèi)容。第三部分是進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,主要介紹了記錄方式和記錄內(nèi)容等方面的內(nèi)容。第四部分是食品協(xié)議準(zhǔn)入制度,主要介紹了簽訂購(gòu)銷協(xié)議、簽訂協(xié)議原則和必備條件、定點(diǎn)采購(gòu)、定期考察的內(nèi)容。第五部分是食品索證索票制度,主要介紹了索證和索票的相關(guān)制度。第六部分是食品退市制度,主要介紹了食品召回、下架退市、超過(guò)保質(zhì)期食品退市等方面的內(nèi)容。第七部分是運(yùn)輸貯存及銷售安全管理制度,主要介紹了食品運(yùn)輸、食品貯存以及食品銷售等方面的內(nèi)容。第八部分是食品質(zhì)量自檢制度,主要介紹了完善檢測(cè)條件、配備食品質(zhì)量監(jiān)督員、重點(diǎn)食品入市質(zhì)檢等方面的內(nèi)容。第九部分是經(jīng)營(yíng)者崗位責(zé)任制,主要介紹了企業(yè)負(fù)責(zé)人崗位職責(zé)、食品安全管理員崗位職責(zé)兩個(gè)方面的內(nèi)容。第十部分是先行賠付和追償制度,介紹了先行賠付和追償制度的相關(guān)條例。第十一部分是從業(yè)人員上崗培訓(xùn)和定期培訓(xùn)制度,主要介紹了從業(yè)人員上崗培訓(xùn)和定期培訓(xùn)制度的內(nèi)容。
這個(gè)PPT主要分為五個(gè)部分。PPT的第一個(gè)部分向我們介紹的是廚房工作人員的相關(guān)要求。PPT的第二個(gè)部分向我們介紹的是食堂內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)、工作流程以及相關(guān)要求等等內(nèi)容。PPT的第三個(gè)部分向我們介紹的是等等內(nèi)容。PPT的第四個(gè)部分向我們介紹的是食品加工的主要流程和監(jiān)督流程等等內(nèi)容。PPT的第五個(gè)部分向我們介紹的是對(duì)幼兒園進(jìn)行消毒的相關(guān)制度以及管理措施。
該演示文稿以幻燈片的形式分五個(gè)部分介紹了食品安全知識(shí)培訓(xùn)的內(nèi)容,方便我們?cè)谑褂肞owerPoint時(shí)更好的了解食品安全的知識(shí)用語(yǔ)。PPT模板的第一部分介紹了食品添加劑、單位食堂、中央廚房、食品處理區(qū)等概念。第二部分介紹了從業(yè)人員健康管理的內(nèi)容。第三部分介紹了從業(yè)人員操作規(guī)范的內(nèi)容。第四部分介紹了食品中毒的特征、主要分類及預(yù)防措施。第五部分介紹了關(guān)于食品安全的相關(guān)法律,并且還呈現(xiàn)了一個(gè)案例。
這個(gè)PPT主要分為四個(gè)部分。PPT的第一個(gè)部分向我們介紹的是什么是垃圾食品。PPT的第二個(gè)部分向我們介紹的是垃圾食品及其危害性等等內(nèi)容,包括油炸食品、腌制類食品、加工類的食品、餅干類食品,汽水可樂(lè)類的食品。PPT的第三個(gè)部分向我們介紹的是如何在生活當(dāng)中培養(yǎng)良好的食品安全的相關(guān)習(xí)慣等等內(nèi)容。PPT的第四個(gè)部分向我們介紹的是在生活當(dāng)中如何保障食品的安全等等內(nèi)容。
本套PPT從食品安全現(xiàn)狀、學(xué)校食品安全責(zé)任、學(xué)校食堂設(shè)施與布局功能、食堂的食品安全管要求、食堂食品安全創(chuàng)新管理共五個(gè)方面去培訓(xùn)員工;這樣可以涉及到學(xué)校的要求和法律層面兩個(gè)方面,打造出嚴(yán)遵食品法律法規(guī)和牢記學(xué)校食堂要求的高質(zhì)量?jī)?yōu)秀員工;內(nèi)容上第一部分展示了十大食品安全事件;第二部分闡述了食品安全的相關(guān)制度和相關(guān)職責(zé);第三部分介紹學(xué)校食堂設(shè)施;第四部分闡述學(xué)校食堂應(yīng)遵守的相關(guān)規(guī)定;第五部分介紹食堂管理的相關(guān)情況;
PPT模板從四個(gè)角度對(duì)食品安全衛(wèi)生進(jìn)行了培訓(xùn),第一部分介紹了食品行業(yè)從業(yè)人員應(yīng)該具備的食品衛(wèi)生檢測(cè)知識(shí)、應(yīng)急知識(shí)等。第二部分介紹了食品污染及微生物的基礎(chǔ)知識(shí)。大多數(shù)的事物中毒都是由于食用了不新鮮、變質(zhì)的事物而導(dǎo)致的,而食物變質(zhì)本質(zhì)就是微生物滋生導(dǎo)致食物變質(zhì)。第三部分介紹了食品烹飪與加工的相應(yīng)知識(shí)。最后從食物中毒的案例入手,介紹了發(fā)生食品安全事件時(shí),應(yīng)該如何處理和做好緊急預(yù)案。
這個(gè)PPT主要分為四個(gè)部分。PPT的第一個(gè)部分向我們介紹的是食品安全的含義,包括三個(gè)層次的內(nèi)涵,安全的標(biāo)準(zhǔn)。第二個(gè)部分向我們介紹的是食品的安全標(biāo)志,包括質(zhì)量安全標(biāo)志、綠色食品標(biāo)志、保健食品標(biāo)志。第三個(gè)部分是我們大家常見(jiàn)的食品安全事件。第四部分是關(guān)于食品安全的相關(guān)法律法規(guī)保障,向我們介紹的第57條、第58條等等條目的法律法規(guī)。
這個(gè)PPT主要分為四個(gè)部分。PPT的第一個(gè)部分向我們介紹的是何為食品安全,包括食品安全的定義、不同的含義以及食品安全的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。第二個(gè)部分向我們介紹的是安全檢驗(yàn)的具體標(biāo)識(shí),包括質(zhì)量安全標(biāo)識(shí)、綠色食品標(biāo)識(shí)、保健食品標(biāo)識(shí)等等內(nèi)容。第三個(gè)部分帶我們一起回顧發(fā)生過(guò)的食品安全事件。第四個(gè)部分是關(guān)于食品安全的法律保障。
這份PowerPoint由三個(gè)部分構(gòu)成。第一部分內(nèi)容是從業(yè)人員要求,該模板首先對(duì)從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生要求進(jìn)行介紹,其次是從業(yè)人員工作服管理要求,最后對(duì)從業(yè)人員的培訓(xùn)要求進(jìn)行展示。第二部分內(nèi)容是從業(yè)人員過(guò)程操作要求,這一部分首先介紹了采購(gòu)驗(yàn)收要求,其次是粗加工與切配要求,最后對(duì)烹飪要求和留樣要求進(jìn)行簡(jiǎn)要說(shuō)明。第三部分內(nèi)容是企業(yè)食堂十條禁令,這一部分主要包括不得食用隔夜菜、不得使用腐敗變質(zhì)等不合格的食品原料等禁令。
該演示文稿以幻燈片的形式分四個(gè)部分介紹了學(xué)校食堂食品安全PPT食品安全教育的內(nèi)容,方便相關(guān)使用者在使用PowerPoint時(shí)詳細(xì)了解學(xué)習(xí)到學(xué)校食堂食品安全PPT食品安全教育的相關(guān)內(nèi)容。PPT模板的第一部分介紹了食品安全管理的內(nèi)容,第二部分深入介紹了加工操作要求的內(nèi)容,第三部分接著對(duì)人員衛(wèi)生要求進(jìn)行了介紹,第四部分最后介紹食品中毒的常見(jiàn)原因。
這份PPT由三個(gè)部分組成。第一部分內(nèi)容是食品安全管理,此模板首先展示食堂員工工作規(guī)范,其次是對(duì)食品安全管理機(jī)構(gòu)與職責(zé)進(jìn)行介紹,最后是食堂員工個(gè)人衛(wèi)生規(guī)范。第二部分內(nèi)容是食品概況及制度,這一部分主要包括食堂安全概況、安全防火制度和設(shè)備安全操作規(guī)程。第三部分內(nèi)容是食品衛(wèi)生安全,這一部分主要展示常見(jiàn)食品中毒種類,包括細(xì)菌性、化學(xué)性和有毒動(dòng)植物食物中毒。
PPT主要展示了超市食品安全管理培訓(xùn)的主題內(nèi)容。PPT的整體色調(diào)以淺紫色和黃色為主,將紫色與黃色的線條以及大面積色塊作為主要裝飾物,給人以直接明了之感。PPT的主要內(nèi)容包括從業(yè)人員健康管理及人員培訓(xùn)、食品經(jīng)營(yíng)設(shè)施設(shè)備、進(jìn)貨查驗(yàn)及進(jìn)銷貨記錄以及食品安全法律責(zé)任這四個(gè)部分。旨在通過(guò)這次超市食品安全管理培訓(xùn),讓員工了解到超市食品安全的重要性,了解到其中的法律責(zé)任,為自己也是為他人負(fù)責(zé)。
該P(yáng)PT以2023年食品安全宣傳周培訓(xùn)課件PPT模板為主題,內(nèi)容上,該P(yáng)PT模板從五個(gè)方面闡述主題。首先,第一個(gè)方面介紹了個(gè)人衛(wèi)生與健康。然后,第二部分介紹了正確的保藏溫度,詳細(xì)闡述了不同食物的適宜儲(chǔ)存溫度。第三部分強(qiáng)調(diào)了嚴(yán)禁交叉污染。第四部分闡述了一清二洗三消毒。最后,第五部分詳細(xì)介紹了正確烹調(diào)和冷卻的方法及步驟。
該演示文稿以幻燈片的形式分三個(gè)部分介紹了夏季食品安全健康指南培訓(xùn)的內(nèi)容,方便相關(guān)人員在使用PowerPoint時(shí)了解學(xué)習(xí)夏季食品安全健康指南培訓(xùn)的相關(guān)內(nèi)容。PPT模板的第一部分詳細(xì)介紹了常見(jiàn)細(xì)菌性中毒原因包括:致病菌污染、儲(chǔ)藏方式不當(dāng)、烹調(diào)加工不當(dāng),第二部分深入介紹了常見(jiàn)的細(xì)菌性中毒的致病菌,第三部分最后重點(diǎn)介紹了夏季飲食安全與營(yíng)養(yǎng)的相關(guān)提示。
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