本套PPT從食品安全現(xiàn)狀、學(xué)校食品安全責(zé)任、學(xué)校食堂設(shè)施與布局功能、食堂的食品安全管要求、食堂食品安全創(chuàng)新管理共五個方面去培訓(xùn)員工;這樣可以涉及到學(xué)校的要求和法律層面兩個方面,打造出嚴(yán)遵食品法律法規(guī)和牢記學(xué)校食堂要求的高質(zhì)量優(yōu)秀員工;內(nèi)容上第一部分展示了十大食品安全事件;第二部分闡述了食品安全的相關(guān)制度和相關(guān)職責(zé);第三部分介紹學(xué)校食堂設(shè)施;第四部分闡述學(xué)校食堂應(yīng)遵守的相關(guān)規(guī)定;第五部分介紹食堂管理的相關(guān)情況;
PPT模板從四個角度對食品安全衛(wèi)生進(jìn)行了培訓(xùn),第一部分介紹了食品行業(yè)從業(yè)人員應(yīng)該具備的食品衛(wèi)生檢測知識、應(yīng)急知識等。第二部分介紹了食品污染及微生物的基礎(chǔ)知識。大多數(shù)的事物中毒都是由于食用了不新鮮、變質(zhì)的事物而導(dǎo)致的,而食物變質(zhì)本質(zhì)就是微生物滋生導(dǎo)致食物變質(zhì)。第三部分介紹了食品烹飪與加工的相應(yīng)知識。最后從食物中毒的案例入手,介紹了發(fā)生食品安全事件時,應(yīng)該如何處理和做好緊急預(yù)案。
這個PPT主要分為四個部分。PPT的第一個部分向我們介紹的是何為食品安全,包括食品安全的定義、不同的含義以及食品安全的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。第二個部分向我們介紹的是安全檢驗(yàn)的具體標(biāo)識,包括質(zhì)量安全標(biāo)識、綠色食品標(biāo)識、保健食品標(biāo)識等等內(nèi)容。第三個部分帶我們一起回顧發(fā)生過的食品安全事件。第四個部分是關(guān)于食品安全的法律保障。
這個PPT主要分為四個部分。PPT的第一個部分向我們介紹的是食品安全的含義,包括三個層次的內(nèi)涵,安全的標(biāo)準(zhǔn)。第二個部分向我們介紹的是食品的安全標(biāo)志,包括質(zhì)量安全標(biāo)志、綠色食品標(biāo)志、保健食品標(biāo)志。第三個部分是我們大家常見的食品安全事件。第四部分是關(guān)于食品安全的相關(guān)法律法規(guī)保障,向我們介紹的第57條、第58條等等條目的法律法規(guī)。
該演示文稿以幻燈片的形式分十一個部分介紹了食品安全管理制度的內(nèi)容,方便我們在使用PowerPoint時更好的了解食品運(yùn)輸和食品儲存的內(nèi)容。PPT模板的第一部分是食品安全規(guī)范要求,介紹了經(jīng)營場所的規(guī)范要求、從業(yè)人員的規(guī)范要求以及經(jīng)營設(shè)施的規(guī)范要求的內(nèi)容。第二部分是食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度,主要介紹了索取銷售憑證、資料管理、統(tǒng)一配送經(jīng)營證明文件的查驗(yàn)等方面的內(nèi)容。第三部分是進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,主要介紹了記錄方式和記錄內(nèi)容等方面的內(nèi)容。第四部分是食品協(xié)議準(zhǔn)入制度,主要介紹了簽訂購銷協(xié)議、簽訂協(xié)議原則和必備條件、定點(diǎn)采購、定期考察的內(nèi)容。第五部分是食品索證索票制度,主要介紹了索證和索票的相關(guān)制度。第六部分是食品退市制度,主要介紹了食品召回、下架退市、超過保質(zhì)期食品退市等方面的內(nèi)容。第七部分是運(yùn)輸貯存及銷售安全管理制度,主要介紹了食品運(yùn)輸、食品貯存以及食品銷售等方面的內(nèi)容。第八部分是食品質(zhì)量自檢制度,主要介紹了完善檢測條件、配備食品質(zhì)量監(jiān)督員、重點(diǎn)食品入市質(zhì)檢等方面的內(nèi)容。第九部分是經(jīng)營者崗位責(zé)任制,主要介紹了企業(yè)負(fù)責(zé)人崗位職責(zé)、食品安全管理員崗位職責(zé)兩個方面的內(nèi)容。第十部分是先行賠付和追償制度,介紹了先行賠付和追償制度的相關(guān)條例。第十一部分是從業(yè)人員上崗培訓(xùn)和定期培訓(xùn)制度,主要介紹了從業(yè)人員上崗培訓(xùn)和定期培訓(xùn)制度的內(nèi)容。
PPT模板展示了食品安全培訓(xùn)中的廚房食品安全知識,食品的出現(xiàn)都要經(jīng)過廚房,廚房是食品的誕生地,因此要想保障食品健康,就必須先保證廚房安全,對于廚房食品安全的培訓(xùn)是必不可少的。該P(yáng)PT模板利用流程圖來展示廚房食品安全的相關(guān)知識,無論在哪里,廚房都是非常重要的地方,方方面面都要謹(jǐn)慎對待。該模板還從預(yù)防方面進(jìn)行了培訓(xùn),簡潔全面。
該演示文稿以幻燈片的形式分四個部分介紹了學(xué)校食堂食品安全PPT食品安全教育的內(nèi)容,方便相關(guān)使用者在使用PowerPoint時詳細(xì)了解學(xué)習(xí)到學(xué)校食堂食品安全PPT食品安全教育的相關(guān)內(nèi)容。PPT模板的第一部分介紹了食品安全管理的內(nèi)容,第二部分深入介紹了加工操作要求的內(nèi)容,第三部分接著對人員衛(wèi)生要求進(jìn)行了介紹,第四部分最后介紹食品中毒的常見原因。
該P(yáng)PT以餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范培訓(xùn)課件PPT模板為主題,內(nèi)容上,該P(yáng)PT模板從三個大部分介紹主題,首先第一部分介紹了機(jī)構(gòu)及人員管理,從六個方面闡述了機(jī)構(gòu)與人員配置。第二部分介紹了場所與設(shè)施設(shè)備,從四個方面闡述了場所要求和設(shè)施設(shè)備要求。第三部分描述了過程控制。從記錄管理,信息報告,和投訴受理等方面詳細(xì)介紹過程如何控制。
PPT模板從三個部分來展開介紹關(guān)于餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范培訓(xùn)的相關(guān)內(nèi)容。PPT模板的第一部分介紹了食品安全管理機(jī)構(gòu)的人員構(gòu)成以及其職責(zé)要求,并介紹了從業(yè)人員的管理要求以及培訓(xùn)要求。第二部分闡述了食品安全操作的選址、結(jié)構(gòu)、布局、設(shè)施等方面的要求,并通過把表格的形式闡述了不同項(xiàng)目的清潔要求以及清潔方法。第三部分介紹了有毒野生菌菇的相關(guān)特征,強(qiáng)調(diào)了食材、烹飪等方面的具體要求,并介紹了餐飲服務(wù)的相關(guān)消毒要求和方法。
PPT模板共分為五個部分展開對食品安全知識的培訓(xùn)。第一部分是食品安全知識用語,PPT模板詳細(xì)解說了食品、食品添加劑、單位食堂、中央廚房等安全知識用語。第二部分是從業(yè)人員健康管理,模板內(nèi)容強(qiáng)調(diào)相關(guān)從業(yè)人員要有有效的健康證明及在接觸直接入口食品時要注意個人衛(wèi)生。第三部分是從業(yè)人員操作規(guī)范,模板著重指出采購時的標(biāo)準(zhǔn)和要求,還包括了貯存要求、餐飲類加工與供餐要求等。第四部分是食物中毒預(yù)防措施,模板首先展示了食物中毒的特征和主要分類,分析出中毒常見原因,最后列出詳細(xì)的預(yù)防措施。最后一部分則是食品安全法律法規(guī)介紹。
這個PPT主要分為三個部分。PPT第一部分主要指出了現(xiàn)階段我們所需的食物中都存在哪些危害。希望大家知道這些危害后,都能及時有效地做好相關(guān)工作,防止惡性傳播。第二部分主要是給大家普及一些在我們的食品中微生物、預(yù)防異物混入的基本常識,做好日常的防范工作。第三部分主要是,提出一些在食品中我大家都要遵守的安全、衛(wèi)生事項(xiàng)。
PPT模板第一部分介紹了廚房工作人員的基本要求,必須符合《中華人民共和國食品安全法》的相關(guān)規(guī)定,做好自身的個人衛(wèi)生。第二部分介紹了食堂內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生的要求,必須保持食堂整體衛(wèi)生整潔干凈,沒有垃圾雜物。工作人員必須熟練、規(guī)范操作,生熟分開。第三部分介紹了食物的加工流程。必須符合生進(jìn)熟出的基本原則。粗加工的水池做好分類,物品必須擺放整齊。第四部分介紹了幼兒園衛(wèi)生消毒的制度。
這個PPT主要分為五個部分。PPT的第一個部分向我們介紹的是廚房工作人員的相關(guān)要求。PPT的第二個部分向我們介紹的是食堂內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)、工作流程以及相關(guān)要求等等內(nèi)容。PPT的第三個部分向我們介紹的是等等內(nèi)容。PPT的第四個部分向我們介紹的是食品加工的主要流程和監(jiān)督流程等等內(nèi)容。PPT的第五個部分向我們介紹的是對幼兒園進(jìn)行消毒的相關(guān)制度以及管理措施。
該演示文稿以幻燈片的形式分五個部分介紹了食品安全知識培訓(xùn)的內(nèi)容,方便我們在使用PowerPoint時更好的了解食品安全的知識用語。PPT模板的第一部分介紹了食品添加劑、單位食堂、中央廚房、食品處理區(qū)等概念。第二部分介紹了從業(yè)人員健康管理的內(nèi)容。第三部分介紹了從業(yè)人員操作規(guī)范的內(nèi)容。第四部分介紹了食品中毒的特征、主要分類及預(yù)防措施。第五部分介紹了關(guān)于食品安全的相關(guān)法律,并且還呈現(xiàn)了一個案例。
PPT模版展示的是食物中毒,共23張幻燈片,從6個方面對于食物中毒做出解說。第一個方面,講解了食物中毒中由什么引起的。第二個方面,講解的是在日常生活中,有哪些食物最容易引起食物中毒。第三個方面,講解的中食物中毒有些什么樣的癥狀。第四個方面,講解的是有哪些措施能夠預(yù)防食物中毒。第五個方面,如果發(fā)生了食物中毒要采取哪些措施。第六個方面,講解的是生活中有哪些食物不能同食。
PPT模板內(nèi)容主要通過PowerPoint軟件分五個部分來向我們展開介紹有關(guān)于《全國食品安全法》宣傳周學(xué)習(xí)活動的具體內(nèi)容。PPT模板內(nèi)容第一部分主要向我們詳細(xì)的介紹了食品安全宣傳周的具體內(nèi)容。第二部分是有關(guān)與食品的相關(guān)法律。第三部分主要向我們詳細(xì)的介紹了食品安全的內(nèi)容。第四部分是有關(guān)于市場監(jiān)督常用的方法。最后一部分倡導(dǎo)大家共同重視食品安全的問題。
PPT模板從三個部分來展開介紹關(guān)于315食品安全宣傳的相關(guān)內(nèi)容。PPT模板的第一部分闡述了食品以及保健食品的定義,并介紹了食物中毒后的有效應(yīng)急措施。第二部分指出了日常生活中常見的六個消費(fèi)誤區(qū),并強(qiáng)調(diào)了食品中不可以添加藥品,第三部分介紹了食品包裝的標(biāo)簽的組成,并指出了不同食品包裝的觀察要點(diǎn),同時詳細(xì)地介紹了食品維權(quán)的四個步驟。
此套PPT圍繞食品這一話題進(jìn)行講述,首先了解食品安全應(yīng)有的知識,比如食品有綠色食品和有機(jī)食品等類別,食品安全是無毒無害的食品。還列舉了食品安全應(yīng)有的小常識,比如購買食品時,需看廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等食品基本信息。其次是熟悉一些消費(fèi)誤區(qū),這可以為消費(fèi)者消除一些食品中的認(rèn)知誤區(qū),如食品有絕對的“無風(fēng)險”、吃了致癌物質(zhì)一定會致癌等誤區(qū)。最后就是介紹消費(fèi)者遇到哪些些食品安全問題應(yīng)該維權(quán),比如經(jīng)營者價格欺詐、虛假宣傳以及一些食品過期等安全問題一定要去維護(hù)好自己的權(quán)益。
這份演示文稿主要從五個部分對學(xué)校視頻安全講座進(jìn)行詳細(xì)展開。第一部分主要介紹了中國校園食品安全宏觀概況,包括學(xué)校食品安全狀況、校園數(shù)量及人數(shù)示例、居民食品消耗示例。第二部分介紹了學(xué)校學(xué)生食物中毒案例展示。第三部分介紹了學(xué)校食堂食品安全高風(fēng)險的突出特征,包括學(xué)生飲食安全、高風(fēng)險場所和飲食安全實(shí)例。第四部分強(qiáng)調(diào)了加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理的必要性。第五部分介紹了學(xué)校食堂全體性食物中毒事故的預(yù)防措施。
此PPT模板把學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定分為八個部分。第一部分是總則的展示。第二部分是管理體制的展示。第三部分是學(xué)校職責(zé)的介紹。第四部分是食堂管理的介紹。第五部分是外購食品與管理的介紹,主要介紹了學(xué)校選擇的食材必須是社會信譽(yù)良好,能夠承擔(dān)食品安全責(zé)任的供餐單位。第六部分是食品安全事故調(diào)查與應(yīng)急處理的相關(guān)人員展示。第七部分是責(zé)任追究。第八部分是附則的介紹。
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