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食堂食品安全知識(shí)培訓(xùn)ppt
頁數(shù)：32 | 大小：11MPPT模板從四個(gè)角度對(duì)食品安全衛(wèi)生進(jìn)行了培訓(xùn)，第一部分介紹了食品行業(yè)從業(yè)人員應(yīng)該具備的食品衛(wèi)生檢測(cè)知識(shí)、應(yīng)急知識(shí)等。第二部分介紹了食品污染及微生物的基礎(chǔ)知識(shí)。大多數(shù)的事物中毒都是由于食用了不新鮮、變質(zhì)的事物而導(dǎo)致的，而食物變質(zhì)本質(zhì)就是微生物滋生導(dǎo)致食物變質(zhì)。第三部分介紹了食品烹飪與加工的相應(yīng)知識(shí)。最后從食物中毒的案例入手，介紹了發(fā)生食品安全事件時(shí)，應(yīng)該如何處理和做好緊急預(yù)案。
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食堂安全衛(wèi)生工作培訓(xùn)PPT
頁數(shù)：64 | 大小：91MPPT以食堂食品安全知識(shí)培訓(xùn)為主題，以紅色為主打色調(diào)，搭配飯桌椅、蒸籠、飯菜等元素，主題鮮明。內(nèi)容上，分為6大部分，首先，介紹學(xué)校食堂的基本管理，工作人員的選拔機(jī)制、衛(wèi)生管理制度等相關(guān)規(guī)定，緊接著，就整個(gè)加工流程和工作人員的衛(wèi)生要求進(jìn)行詳細(xì)規(guī)定，以保證食品的安全衛(wèi)生。最后，就食物中毒進(jìn)行的重點(diǎn)介紹，安全無小事，學(xué)生是國(guó)家的未來，學(xué)校食堂食品的安全是不容有任何閃失的。
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食堂安全衛(wèi)生工作培訓(xùn)PPT
頁數(shù)：65 | 大小：18M這個(gè)PPT主要從六個(gè)方向進(jìn)行闡述。第一，主要給大家說明一下食品安全管理的一些條例。第二，主要是給大家提一下加工過程中一些操作的要求。第三，主要是對(duì)人員衛(wèi)生情況的要求。第四，介紹一下一些主要食物中毒的常見原因。第五，主要是如何預(yù)防食物中毒以及預(yù)防十五中毒的基本原則。第六，我們將在PPT中為大家說明一些目前發(fā)生在食物中毒中的隱患和對(duì)應(yīng)的監(jiān)管措施。
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食品操作流程食堂從業(yè)人員培訓(xùn)PPT課件
頁數(shù)：21 | 大小：7MPPT模板內(nèi)容主要通過PowerPoint軟件分三個(gè)部分來向我們展開介紹有關(guān)于企業(yè)食堂從業(yè)人員培訓(xùn)課件的相關(guān)內(nèi)容。PPT模板內(nèi)容第一部分主要向我們?cè)敿?xì)的講解了從業(yè)人員的相關(guān)要求，包括前期事宜、個(gè)人衛(wèi)生要求等等內(nèi)容。第二部分主要向我們?cè)敿?xì)的講解了從業(yè)人員過程操作的相關(guān)要求，包括食物制作以及服務(wù)等等方面。第三部分則向我們?cè)敿?xì)的展示了有關(guān)于企業(yè)食堂的十條禁令。
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幼兒園食堂食品安全培訓(xùn)內(nèi)容PPT
頁數(shù)：30 | 大小：15MPPT模板第一部分介紹了廚房工作人員的基本要求，必須符合《中華人民共和國(guó)食品安全法》的相關(guān)規(guī)定，做好自身的個(gè)人衛(wèi)生。第二部分介紹了食堂內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生的要求，必須保持食堂整體衛(wèi)生整潔干凈，沒有垃圾雜物。工作人員必須熟練、規(guī)范操作，生熟分開。第三部分介紹了食物的加工流程。必須符合生進(jìn)熟出的基本原則。粗加工的水池做好分類，物品必須擺放整齊。第四部分介紹了幼兒園衛(wèi)生消毒的制度。
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食堂安全培訓(xùn)完整課件PPT模板
頁數(shù)：42 | 大小：21M這份PowerPoint由三個(gè)部分構(gòu)成。第一部分內(nèi)容是食品安全管理，該模板首先對(duì)食堂員工工作規(guī)范進(jìn)行闡述，其次是食品安全管理機(jī)構(gòu)與職責(zé)，最后對(duì)食堂員工個(gè)人衛(wèi)生規(guī)范進(jìn)行展示。第二部分內(nèi)容是食堂概況及制度，這一部分首先介紹了食堂的安全概況，其次是食堂安全防火制度，最后對(duì)設(shè)備安全操作規(guī)程進(jìn)行簡(jiǎn)要說明。第三部分內(nèi)容是食品衛(wèi)生安全，這一部分主要介紹了常見食物中毒種類，包括細(xì)菌性食物中毒、化學(xué)性食物中毒和有毒動(dòng)植物食物中毒。
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廚師食堂餐飲從業(yè)人員食品衛(wèi)生安全知識(shí)教育培訓(xùn)PPT
頁數(shù)：27 | 大小：45M該套PPT模板展示了廚師培訓(xùn)健康衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)課相關(guān)內(nèi)容，食品安全是我們生活中最需要注意的，而廚師的安全意識(shí)則是食品安全的重中之重，基于此背景，該P(yáng)owerPoint從四個(gè)方面介紹了廚師的健康衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。學(xué)習(xí)該演示文稿，有利于廚師健康衛(wèi)生知識(shí)的加強(qiáng)，提高其食品安全意識(shí)，讓人們吃的放心。幻燈片中文字分點(diǎn)講述，有理有據(jù)，知識(shí)通俗易懂。
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幼兒園食堂食品安全知識(shí)培訓(xùn)內(nèi)容PPT
頁數(shù)：32 | 大小：94M本套PPT在內(nèi)容上分為廚房工作人員要求、食堂內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生、食物加工流程、幼兒園消毒制度共四個(gè)部分；第一部分闡述了廚師要做到指甲和手保持干凈整潔、衣物毛巾口罩干凈等，并且介紹了國(guó)家關(guān)于廚師工作安全衛(wèi)生的規(guī)定；第二部分從食堂布局、人員安排管理以及食堂衛(wèi)生三個(gè)方面闡述了食堂衛(wèi)生要求；第三部分介紹了食品的六個(gè)加工流程以及廚房各個(gè)房間的功能等；第四部分強(qiáng)調(diào)了廚房消毒工作的重要性；
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含講稿
食堂管理食品安全及操作規(guī)范化培訓(xùn)ppt模板
頁數(shù)：35 | 大小：22M該演示文稿介紹了食堂管理的內(nèi)容，方便食堂的工作人員在使用PowerPoint時(shí)更好的了解工作中的注意事項(xiàng)。PPT模板的第一部分介紹了食堂工作人員管理及衛(wèi)生要求、職責(zé)與分工等內(nèi)容，這個(gè)部分一共有7張幻燈片。第二部分介紹了場(chǎng)所物品管理、場(chǎng)所衛(wèi)生及清潔用具管理等內(nèi)容。第三部分介紹了食品采購、原物料的采購與儲(chǔ)存、食品的加工管理等內(nèi)容。第四部分介紹了就餐時(shí)間和就餐秩序。第五部分介紹了食堂費(fèi)用的控制、食堂成本的控制等內(nèi)容。
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含講稿
幼兒園食堂食品安全培訓(xùn)PPT含講稿
頁數(shù)：29 | 大小：12M這是一套關(guān)于幼兒園食品安全培訓(xùn)的PPT模板，通過PowerPoint制作，包含28張幻燈片。食物是維持人們正常活動(dòng)的必要物質(zhì)，生存離不開食物給我們提供營(yíng)養(yǎng)。因此，我們必須重視食物的安全性。學(xué)生是新時(shí)代的希望，學(xué)校和社會(huì)必須為他們的成長(zhǎng)保駕護(hù)航，保證他們?cè)诮】悼鞓返沫h(huán)境下成長(zhǎng)，因此社會(huì)更應(yīng)該重視學(xué)校食品安全，保證食物的質(zhì)量。
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食堂安全管理PPT模板
頁數(shù)：34 | 大小：39MPPT模板從五個(gè)部分來展開介紹關(guān)于食堂管理培訓(xùn)的相關(guān)內(nèi)容。PPT模板的第一部分闡述了食堂工作人員的管理要求以及其衛(wèi)生要求，并詳細(xì)地介紹了食堂班長(zhǎng)、廚師等崗位的工作內(nèi)容。第二部分介紹了食堂的物品管理、衛(wèi)生管理等方面的具體要求。第三部分介紹了食堂采購、原料存儲(chǔ)、烹飪加工等環(huán)節(jié)的工作要求。第四部分解釋了食堂的就餐時(shí)間以及就餐管理要求。第五部分闡述了食堂費(fèi)用、食堂成本的控制方法。
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食堂投標(biāo)計(jì)劃書PPT下載課件
頁數(shù)：47 | 大小：18MPPT主要展示了食堂投標(biāo)計(jì)劃書的主題內(nèi)容。PPT的整體色調(diào)以草綠色，翠綠色以及白色為主，將各種各樣的食材、藍(lán)綠色的簡(jiǎn)單色塊、盒飯以及與食堂有關(guān)的圖片作為主要裝飾物，給人以簡(jiǎn)潔明了之感。PPT的主要內(nèi)容包括投標(biāo)方案、食堂經(jīng)營(yíng)管理流程、購入食品檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生安全品質(zhì)管理細(xì)則、服務(wù)管理細(xì)則以及食堂突發(fā)事故應(yīng)急預(yù)案這幾個(gè)部分。旨在讓聽眾對(duì)于食堂投標(biāo)計(jì)劃書的內(nèi)容有更加清晰且全面的了解，促進(jìn)企劃的落實(shí)。
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大咖食堂高級(jí)烹飪招商ppt動(dòng)態(tài)模板
頁數(shù)：26 | 大小：36M該套PPT模板展示了大咖食堂高級(jí)烹飪招商相關(guān)內(nèi)容，整個(gè)演示文稿的主題是品經(jīng)典美食，享快樂“食”光，PowerPoint基此主題從五個(gè)方面進(jìn)行闡發(fā)，每張幻燈片都有自己的特色之處，吸引讀者的注意力。學(xué)習(xí)該P(yáng)PT模板，有利于激發(fā)企業(yè)的靈感，讓其以此為模板知曉自己的不足及優(yōu)點(diǎn)所在，并為此制定屬于自己企業(yè)的制度與目標(biāo)，而后一步一步實(shí)現(xiàn)目標(biāo)。
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學(xué)校食堂食品安全培訓(xùn)PPT
頁數(shù)：41 | 大小：6M本套PPT從食品安全現(xiàn)狀、學(xué)校食品安全責(zé)任、學(xué)校食堂設(shè)施與布局功能、食堂的食品安全管要求、食堂食品安全創(chuàng)新管理共五個(gè)方面去培訓(xùn)員工；這樣可以涉及到學(xué)校的要求和法律層面兩個(gè)方面，打造出嚴(yán)遵食品法律法規(guī)和牢記學(xué)校食堂要求的高質(zhì)量?jī)?yōu)秀員工；內(nèi)容上第一部分展示了十大食品安全事件；第二部分闡述了食品安全的相關(guān)制度和相關(guān)職責(zé)；第三部分介紹學(xué)校食堂設(shè)施；第四部分闡述學(xué)校食堂應(yīng)遵守的相關(guān)規(guī)定；第五部分介紹食堂管理的相關(guān)情況；
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學(xué)校食堂食品安全培訓(xùn)ppt課件
頁數(shù)：24 | 大小：26M這個(gè)PPT主要分為五個(gè)部分。PPT的第一個(gè)部分向我們介紹的是廚房工作人員的相關(guān)要求。PPT的第二個(gè)部分向我們介紹的是食堂內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)、工作流程以及相關(guān)要求等等內(nèi)容。PPT的第三個(gè)部分向我們介紹的是等等內(nèi)容。PPT的第四個(gè)部分向我們介紹的是食品加工的主要流程和監(jiān)督流程等等內(nèi)容。PPT的第五個(gè)部分向我們介紹的是對(duì)幼兒園進(jìn)行消毒的相關(guān)制度以及管理措施。
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學(xué)校食堂后勤安全培訓(xùn)課件PPT
頁數(shù)：42 | 大小：17M這份PPT由三個(gè)部分組成。第一部分內(nèi)容是食品安全管理，此模板首先介紹了食堂員工工作規(guī)范，其次是對(duì)食品安全管理機(jī)構(gòu)與職責(zé)進(jìn)行闡述，最后是食堂員工個(gè)人衛(wèi)生規(guī)范、從業(yè)人員健康管理和培訓(xùn)。第二部分內(nèi)容是食堂概況及制度，這一部分主要介紹食堂各個(gè)部分的安全概況，包括建筑、設(shè)備、燃?xì)鈭?bào)警和消防系統(tǒng)。第三部分內(nèi)容是食品衛(wèi)生安全，這一部分一方面展示了常見食品中毒種類，另一方面是對(duì)食品中毒常見的原因以及預(yù)防措施進(jìn)行介紹。
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學(xué)校食堂培訓(xùn)PPT課件免費(fèi)下載
頁數(shù)：35 | 大小：6M這份演示文稿主要從五個(gè)部分對(duì)食堂管理進(jìn)行詳細(xì)展開。第一部分是人員管理的介紹，包括食堂工作人員管理及衛(wèi)生要求、職責(zé)與分工。第二部分是食堂工作場(chǎng)所管理的介紹，包括場(chǎng)所物品管理、場(chǎng)所衛(wèi)生及清潔用具管理。第三部分是食品和加工管理，主要包括原物料的采購與儲(chǔ)存、加工管理和流量制度以及餐具清洗消毒和保潔的相關(guān)內(nèi)容。第四部分是就餐管理的介紹。第五部分是成本管理的介紹。
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學(xué)校食堂食品安全培訓(xùn)課件PPT模板
頁數(shù)：41 | 大小：29M這份PPT由三個(gè)部分組成。第一部分內(nèi)容是食品安全管理，此模板首先展示食堂員工工作規(guī)范，其次是對(duì)食品安全管理機(jī)構(gòu)與職責(zé)進(jìn)行介紹，最后是食堂員工個(gè)人衛(wèi)生規(guī)范。第二部分內(nèi)容是食品概況及制度，這一部分主要包括食堂安全概況、安全防火制度和設(shè)備安全操作規(guī)程。第三部分內(nèi)容是食品衛(wèi)生安全，這一部分主要展示常見食品中毒種類，包括細(xì)菌性、化學(xué)性和有毒動(dòng)植物食物中毒。
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學(xué)校食堂食品安全管理與操作規(guī)范培訓(xùn)課件PPT模板
頁數(shù)：32 | 大小：7MPPT模板從四個(gè)部分來展開介紹關(guān)于學(xué)校食堂食品安全管理與操作規(guī)范培訓(xùn)的相關(guān)內(nèi)容。PPT模板的第一部分闡述了學(xué)校開設(shè)食堂的相關(guān)要求，其中包括食堂布局、食品加工操作間等方面。第二部分強(qiáng)調(diào)了學(xué)生食堂食品安全的管理制度。第三部分介紹了HACCP體系，并介紹了采購食品原料、食品加工與保鮮等方面的要求與原則。第四部分介紹了食物中毒的基本特征，并闡述了學(xué)校食堂預(yù)防食物中毒的具體措施。
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學(xué)校食堂招標(biāo)方案PPT
頁數(shù)：48 | 大小：14MPPT模板第一章介紹了本次投標(biāo)的方案，包括食堂經(jīng)營(yíng)的方針，經(jīng)營(yíng)的定位，在微利保本的經(jīng)營(yíng)原則基礎(chǔ)上，為員工提供最優(yōu)的服務(wù)。介紹了食堂的管理措施，職位設(shè)置。第二章介紹了食堂經(jīng)營(yíng)管理的流程，包括廚房規(guī)范化操作程序、廚房工作人員在配菜時(shí)應(yīng)該堅(jiān)持的規(guī)范化操作標(biāo)準(zhǔn)、餐具的清洗規(guī)范化操作程序以及清潔的基本程序。最后介紹了食品采購的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)。