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食堂食品安全知識(shí)培訓(xùn)ppt
頁數(shù)：32 | 大小：11MPPT模板從四個(gè)角度對(duì)食品安全衛(wèi)生進(jìn)行了培訓(xùn)，第一部分介紹了食品行業(yè)從業(yè)人員應(yīng)該具備的食品衛(wèi)生檢測(cè)知識(shí)、應(yīng)急知識(shí)等。第二部分介紹了食品污染及微生物的基礎(chǔ)知識(shí)。大多數(shù)的事物中毒都是由于食用了不新鮮、變質(zhì)的事物而導(dǎo)致的，而食物變質(zhì)本質(zhì)就是微生物滋生導(dǎo)致食物變質(zhì)。第三部分介紹了食品烹飪與加工的相應(yīng)知識(shí)。最后從食物中毒的案例入手，介紹了發(fā)生食品安全事件時(shí)，應(yīng)該如何處理和做好緊急預(yù)案。
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食品安全知識(shí)培訓(xùn)ppt
頁數(shù)：21 | 大小：34M這個(gè)PPT主要分為四個(gè)部分。PPT的第一個(gè)部分向我們介紹的是何為食品安全，包括食品安全的定義、不同的含義以及食品安全的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。第二個(gè)部分向我們介紹的是安全檢驗(yàn)的具體標(biāo)識(shí)，包括質(zhì)量安全標(biāo)識(shí)、綠色食品標(biāo)識(shí)、保健食品標(biāo)識(shí)等等內(nèi)容。第三個(gè)部分帶我們一起回顧發(fā)生過的食品安全事件。第四個(gè)部分是關(guān)于食品安全的法律保障。
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食品安全知識(shí)培訓(xùn)ppt
頁數(shù)：20 | 大小：19M這個(gè)PPT主要分為四個(gè)部分。PPT的第一個(gè)部分向我們介紹的是食品安全的含義，包括三個(gè)層次的內(nèi)涵，安全的標(biāo)準(zhǔn)。第二個(gè)部分向我們介紹的是食品的安全標(biāo)志，包括質(zhì)量安全標(biāo)志、綠色食品標(biāo)志、保健食品標(biāo)志。第三個(gè)部分是我們大家常見的食品安全事件。第四部分是關(guān)于食品安全的相關(guān)法律法規(guī)保障，向我們介紹的第57條、第58條等等條目的法律法規(guī)。
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食品安全知識(shí)培訓(xùn)PPT課件
頁數(shù)：37 | 大小：13M該演示文稿以幻燈片的形式分十一個(gè)部分介紹了食品安全管理制度的內(nèi)容，方便我們?cè)谑褂肞owerPoint時(shí)更好的了解食品運(yùn)輸和食品儲(chǔ)存的內(nèi)容。PPT模板的第一部分是食品安全規(guī)范要求，介紹了經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的規(guī)范要求、從業(yè)人員的規(guī)范要求以及經(jīng)營(yíng)設(shè)施的規(guī)范要求的內(nèi)容。第二部分是食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度，主要介紹了索取銷售憑證、資料管理、統(tǒng)一配送經(jīng)營(yíng)證明文件的查驗(yàn)等方面的內(nèi)容。第三部分是進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，主要介紹了記錄方式和記錄內(nèi)容等方面的內(nèi)容。第四部分是食品協(xié)議準(zhǔn)入制度，主要介紹了簽訂購(gòu)銷協(xié)議、簽訂協(xié)議原則和必備條件、定點(diǎn)采購(gòu)、定期考察的內(nèi)容。第五部分是食品索證索票制度，主要介紹了索證和索票的相關(guān)制度。第六部分是食品退市制度，主要介紹了食品召回、下架退市、超過保質(zhì)期食品退市等方面的內(nèi)容。第七部分是運(yùn)輸貯存及銷售安全管理制度，主要介紹了食品運(yùn)輸、食品貯存以及食品銷售等方面的內(nèi)容。第八部分是食品質(zhì)量自檢制度，主要介紹了完善檢測(cè)條件、配備食品質(zhì)量監(jiān)督員、重點(diǎn)食品入市質(zhì)檢等方面的內(nèi)容。第九部分是經(jīng)營(yíng)者崗位責(zé)任制，主要介紹了企業(yè)負(fù)責(zé)人崗位職責(zé)、食品安全管理員崗位職責(zé)兩個(gè)方面的內(nèi)容。第十部分是先行賠付和追償制度，介紹了先行賠付和追償制度的相關(guān)條例。第十一部分是從業(yè)人員上崗培訓(xùn)和定期培訓(xùn)制度，主要介紹了從業(yè)人員上崗培訓(xùn)和定期培訓(xùn)制度的內(nèi)容。
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含講稿
食品安全知識(shí)培訓(xùn)課件PPT含講稿
頁數(shù)：42 | 大小：31M該演示文稿以幻燈片的形式分五個(gè)部分介紹了食品安全知識(shí)培訓(xùn)的內(nèi)容，方便我們?cè)谑褂肞owerPoint時(shí)更好的了解食品安全的知識(shí)用語。PPT模板的第一部分介紹了食品添加劑、單位食堂、中央廚房、食品處理區(qū)等概念。第二部分介紹了從業(yè)人員健康管理的內(nèi)容。第三部分介紹了從業(yè)人員操作規(guī)范的內(nèi)容。第四部分介紹了食品中毒的特征、主要分類及預(yù)防措施。第五部分介紹了關(guān)于食品安全的相關(guān)法律，并且還呈現(xiàn)了一個(gè)案例。
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學(xué)校食堂食品安全培訓(xùn)PPT
頁數(shù)：41 | 大小：6M本套PPT從食品安全現(xiàn)狀、學(xué)校食品安全責(zé)任、學(xué)校食堂設(shè)施與布局功能、食堂的食品安全管要求、食堂食品安全創(chuàng)新管理共五個(gè)方面去培訓(xùn)員工；這樣可以涉及到學(xué)校的要求和法律層面兩個(gè)方面，打造出嚴(yán)遵食品法律法規(guī)和牢記學(xué)校食堂要求的高質(zhì)量?jī)?yōu)秀員工；內(nèi)容上第一部分展示了十大食品安全事件；第二部分闡述了食品安全的相關(guān)制度和相關(guān)職責(zé)；第三部分介紹學(xué)校食堂設(shè)施；第四部分闡述學(xué)校食堂應(yīng)遵守的相關(guān)規(guī)定；第五部分介紹食堂管理的相關(guān)情況；
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食品安全科普知識(shí)講座PPT
頁數(shù)：30 | 大小：36Mppt模板首先對(duì)食品安全這一概念進(jìn)行了知識(shí)性科普，明確了食品安全的三層含義，通過圖示的方式列舉了食品安全的標(biāo)識(shí)，幫助我們?cè)谌粘Ｉ钣闷愤x購(gòu)時(shí)提供了參照依據(jù)，列舉了近年來發(fā)生的食品安全事件，普及了國(guó)家出臺(tái)的一系列保障食品安全的法律法規(guī)，為我們受到侵害時(shí)尋求法律援助提供了途徑。ppt模板顏色淡雅，以白色和藍(lán)色為裝飾色，與科普知識(shí)的主題相適應(yīng)。
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廚房食品安全培訓(xùn)ppt課件
頁數(shù)：29 | 大小：33MPPT模板展示了食品安全培訓(xùn)中的廚房食品安全知識(shí)，食品的出現(xiàn)都要經(jīng)過廚房，廚房是食品的誕生地，因此要想保障食品健康，就必須先保證廚房安全，對(duì)于廚房食品安全的培訓(xùn)是必不可少的。該P(yáng)PT模板利用流程圖來展示廚房食品安全的相關(guān)知識(shí)，無論在哪里，廚房都是非常重要的地方，方方面面都要謹(jǐn)慎對(duì)待。該模板還從預(yù)防方面進(jìn)行了培訓(xùn)，簡(jiǎn)潔全面。
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餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范培訓(xùn)PPT模板
頁數(shù)：86 | 大小：18M該P(yáng)PT以餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范培訓(xùn)課件PPT模板為主題，內(nèi)容上，該P(yáng)PT模板從三個(gè)大部分介紹主題，首先第一部分介紹了機(jī)構(gòu)及人員管理，從六個(gè)方面闡述了機(jī)構(gòu)與人員配置。第二部分介紹了場(chǎng)所與設(shè)施設(shè)備，從四個(gè)方面闡述了場(chǎng)所要求和設(shè)施設(shè)備要求。第三部分描述了過程控制。從記錄管理，信息報(bào)告，和投訴受理等方面詳細(xì)介紹過程如何控制。
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餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范培訓(xùn)PPT模板
頁數(shù)：69 | 大小：75MPPT模板從三個(gè)部分來展開介紹關(guān)于餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范培訓(xùn)的相關(guān)內(nèi)容。PPT模板的第一部分介紹了食品安全管理機(jī)構(gòu)的人員構(gòu)成以及其職責(zé)要求，并介紹了從業(yè)人員的管理要求以及培訓(xùn)要求。第二部分闡述了食品安全操作的選址、結(jié)構(gòu)、布局、設(shè)施等方面的要求，并通過把表格的形式闡述了不同項(xiàng)目的清潔要求以及清潔方法。第三部分介紹了有毒野生菌菇的相關(guān)特征，強(qiáng)調(diào)了食材、烹飪等方面的具體要求，并介紹了餐飲服務(wù)的相關(guān)消毒要求和方法。
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餐飲從業(yè)人員的食品安全知識(shí)培訓(xùn)PPT
頁數(shù)：49 | 大小：20MPPT模板共分為五個(gè)部分展開對(duì)食品安全知識(shí)的培訓(xùn)。第一部分是食品安全知識(shí)用語，PPT模板詳細(xì)解說了食品、食品添加劑、單位食堂、中央廚房等安全知識(shí)用語。第二部分是從業(yè)人員健康管理，模板內(nèi)容強(qiáng)調(diào)相關(guān)從業(yè)人員要有有效的健康證明及在接觸直接入口食品時(shí)要注意個(gè)人衛(wèi)生。第三部分是從業(yè)人員操作規(guī)范，模板著重指出采購(gòu)時(shí)的標(biāo)準(zhǔn)和要求，還包括了貯存要求、餐飲類加工與供餐要求等。第四部分是食物中毒預(yù)防措施，模板首先展示了食物中毒的特征和主要分類，分析出中毒常見原因，最后列出詳細(xì)的預(yù)防措施。最后一部分則是食品安全法律法規(guī)介紹。
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學(xué)校食堂食品安全PPT食品安全教育下載模板
頁數(shù)：21 | 大小：10M該演示文稿以幻燈片的形式分四個(gè)部分介紹了學(xué)校食堂食品安全PPT食品安全教育的內(nèi)容，方便相關(guān)使用者在使用PowerPoint時(shí)詳細(xì)了解學(xué)習(xí)到學(xué)校食堂食品安全PPT食品安全教育的相關(guān)內(nèi)容。PPT模板的第一部分介紹了食品安全管理的內(nèi)容，第二部分深入介紹了加工操作要求的內(nèi)容，第三部分接著對(duì)人員衛(wèi)生要求進(jìn)行了介紹，第四部分最后介紹食品中毒的常見原因。
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含講稿
餐飲服務(wù)從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)ppt課件含講稿
頁數(shù)：18 | 大小：8M這份PowerPoint由三個(gè)部分構(gòu)成。第一部分內(nèi)容是從業(yè)人員要求，該模板首先對(duì)從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生要求進(jìn)行介紹，其次是從業(yè)人員工作服管理要求，最后對(duì)從業(yè)人員的培訓(xùn)要求進(jìn)行展示。第二部分內(nèi)容是從業(yè)人員過程操作要求，這一部分首先介紹了采購(gòu)驗(yàn)收要求，其次是粗加工與切配要求，最后對(duì)烹飪要求和留樣要求進(jìn)行簡(jiǎn)要說明。第三部分內(nèi)容是企業(yè)食堂十條禁令，這一部分主要包括不得食用隔夜菜、不得使用腐敗變質(zhì)等不合格的食品原料等禁令。
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食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全培訓(xùn)PPT
頁數(shù)：26 | 大小：13M這個(gè)PPT主要分為三個(gè)部分。PPT第一部分主要指出了現(xiàn)階段我們所需的食物中都存在哪些危害。希望大家知道這些危害后，都能及時(shí)有效地做好相關(guān)工作，防止惡性傳播。第二部分主要是給大家普及一些在我們的食品中微生物、預(yù)防異物混入的基本常識(shí)，做好日常的防范工作。第三部分主要是，提出一些在食品中我大家都要遵守的安全、衛(wèi)生事項(xiàng)。
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學(xué)校食堂食品安全培訓(xùn)ppt課件
頁數(shù)：24 | 大小：26M這個(gè)PPT主要分為五個(gè)部分。PPT的第一個(gè)部分向我們介紹的是廚房工作人員的相關(guān)要求。PPT的第二個(gè)部分向我們介紹的是食堂內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)、工作流程以及相關(guān)要求等等內(nèi)容。PPT的第三個(gè)部分向我們介紹的是等等內(nèi)容。PPT的第四個(gè)部分向我們介紹的是食品加工的主要流程和監(jiān)督流程等等內(nèi)容。PPT的第五個(gè)部分向我們介紹的是對(duì)幼兒園進(jìn)行消毒的相關(guān)制度以及管理措施。
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幼兒園食堂食品安全培訓(xùn)內(nèi)容PPT
頁數(shù)：30 | 大小：15MPPT模板第一部分介紹了廚房工作人員的基本要求，必須符合《中華人民共和國(guó)食品安全法》的相關(guān)規(guī)定，做好自身的個(gè)人衛(wèi)生。第二部分介紹了食堂內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生的要求，必須保持食堂整體衛(wèi)生整潔干凈，沒有垃圾雜物。工作人員必須熟練、規(guī)范操作，生熟分開。第三部分介紹了食物的加工流程。必須符合生進(jìn)熟出的基本原則。粗加工的水池做好分類，物品必須擺放整齊。第四部分介紹了幼兒園衛(wèi)生消毒的制度。
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野生菌食品安全知識(shí)ppt課件
頁數(shù)：18 | 大小：10MPPT主要展示了預(yù)防野生菌中毒宣傳的主題內(nèi)容。PPT的整體色調(diào)以米白色以及翠綠色為主，將淺綠色的大面積色塊、蘑菇以及樹木作為主要裝飾物，給人以清新、自然之感。PPT的主要內(nèi)容包括如何辨別有毒野生菌、有毒野生菌中毒表現(xiàn)、野生菌中毒后如何自救以及食用野生菌應(yīng)當(dāng)注意這四個(gè)部分。旨在提醒人們預(yù)防野生菌中毒的重要性，掌握辨別有毒野生菌的方法，保護(hù)自身生命安全。
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幼兒園食堂食品安全知識(shí)培訓(xùn)內(nèi)容PPT
頁數(shù)：32 | 大小：94M本套PPT在內(nèi)容上分為廚房工作人員要求、食堂內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生、食物加工流程、幼兒園消毒制度共四個(gè)部分；第一部分闡述了廚師要做到指甲和手保持干凈整潔、衣物毛巾口罩干凈等，并且介紹了國(guó)家關(guān)于廚師工作安全衛(wèi)生的規(guī)定；第二部分從食堂布局、人員安排管理以及食堂衛(wèi)生三個(gè)方面闡述了食堂衛(wèi)生要求；第三部分介紹了食品的六個(gè)加工流程以及廚房各個(gè)房間的功能等；第四部分強(qiáng)調(diào)了廚房消毒工作的重要性；
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食品安全與食物中毒ppt
頁數(shù)：23 | 大小：40MPPT模版展示的是食物中毒，共23張幻燈片，從6個(gè)方面對(duì)于食物中毒做出解說。第一個(gè)方面，講解了食物中毒中由什么引起的。第二個(gè)方面，講解的是在日常生活中，有哪些食物最容易引起食物中毒。第三個(gè)方面，講解的中食物中毒有些什么樣的癥狀。第四個(gè)方面，講解的是有哪些措施能夠預(yù)防食物中毒。第五個(gè)方面，如果發(fā)生了食物中毒要采取哪些措施。第六個(gè)方面，講解的是生活中有哪些食物不能同食。
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全國(guó)食品安全宣傳周ppt
頁數(shù)：29 | 大小：30MPPT模板內(nèi)容主要通過PowerPoint軟件分五個(gè)部分來向我們展開介紹有關(guān)于《全國(guó)食品安全法》宣傳周學(xué)習(xí)活動(dòng)的具體內(nèi)容。PPT模板內(nèi)容第一部分主要向我們?cè)敿?xì)的介紹了食品安全宣傳周的具體內(nèi)容。第二部分是有關(guān)與食品的相關(guān)法律。第三部分主要向我們?cè)敿?xì)的介紹了食品安全的內(nèi)容。第四部分是有關(guān)于市場(chǎng)監(jiān)督常用的方法。最后一部分倡導(dǎo)大家共同重視食品安全的問題。